美國(guó)是全球玉米最大的玉米供應(yīng)國(guó)，占全世界總產(chǎn)量的31.8%；大豆產(chǎn)量?jī)H次于巴西，占全世界總產(chǎn)量的31.2%；其兩大作物種植面積和產(chǎn)量的變化具有風(fēng)向標(biāo)的作用，而且對(duì)世界大豆和玉米市場(chǎng)將產(chǎn)生較大影響。
圖：全球玉米產(chǎn)量占比
圖：全球大豆產(chǎn)量占比
美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)2月18日在其年度展望論壇上表示，美國(guó)農(nóng)戶將在2021年種植1.82億英畝玉米和大豆，為有史以來(lái)最高水平。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2021年美國(guó)所有小麥種植面積為4500萬(wàn)英畝，增加65.1萬(wàn)英畝，低于分析師預(yù)估均值4550萬(wàn)英畝，但高于2020年播種的4430萬(wàn)英畝。小麥種植面積低于5年平均水平。冬小麥種植面積預(yù)計(jì)將達(dá)到3200萬(wàn)英畝，比2020-21年度增長(zhǎng)5%，這是2013-14年度以來(lái)冬小麥種植面積首次增長(zhǎng)。
但是，對(duì)于2021-22年度春小麥和硬粒小麥的種植，北方平原玉米和大豆的預(yù)期凈收益走高，預(yù)計(jì)將減少小麥種植面積。
受市場(chǎng)價(jià)格高企和種植天氣恢復(fù)正常的預(yù)期影響，美國(guó)2021-22年度玉米種植面積預(yù)計(jì)將增加120萬(wàn)英畝，至9200萬(wàn)畝。大豆種植面積預(yù)計(jì)也將增加到9000萬(wàn)英畝，同比增加690萬(wàn)英畝。玉米和大豆的總種植面積將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1.82億英畝。
圖片來(lái)源：美國(guó)小麥協(xié)會(huì)
而我們中國(guó)，同樣位居北半球，也將面臨玉米大豆面積爭(zhēng)奪戰(zhàn)，但是戰(zhàn)局形勢(shì)比較明朗。高層已經(jīng)明確透露：2021年要穩(wěn)口糧，確?？诩Z絕對(duì)安全，南方雙季稻2020年擴(kuò)種的面積不能減少，同時(shí)要提高單產(chǎn)；黃淮海和西北地區(qū)小麥面積要力爭(zhēng)有所恢復(fù)。
其次要穩(wěn)大豆，繼續(xù)實(shí)施大豆振興計(jì)劃，力爭(zhēng)面積穩(wěn)定在1.4億畝以上，提高單產(chǎn)和品質(zhì)，確保用于豆制品等的食用大豆國(guó)內(nèi)自給。
重要的是增玉米，重點(diǎn)擴(kuò)大東北地區(qū)和黃淮海地區(qū)玉米面積。
而且從市場(chǎng)收益和抽樣調(diào)查反饋來(lái)看，北方旱作地區(qū)更傾向于種植玉米，2021年玉米面積有望出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)！
1、我們從走勢(shì)圖可以看到，當(dāng)玉米大豆面積增加到一定程度后繼續(xù)擴(kuò)張潛力不大，一個(gè)品種的增加必然導(dǎo)致另一個(gè)品種面積的下降，國(guó)內(nèi)耕地面積相對(duì)恒定。
2、經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理：供求關(guān)系決定價(jià)格趨勢(shì)。當(dāng)商品供大于求時(shí)，價(jià)格下跌；當(dāng)商品供小于求時(shí)，價(jià)格上漲。糧食市場(chǎng)，價(jià)格上漲將會(huì)導(dǎo)致種植面積增加，2021年玉米種植面積注定是一個(gè)大恢復(fù)階段，可以預(yù)見(jiàn)的是上半年見(jiàn)高點(diǎn)，下半年價(jià)格將不及上半年表現(xiàn)。
價(jià)格走勢(shì)方面，以美國(guó)為例，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2021/22年度玉米平均價(jià)格為每蒲式耳4.20美元，大豆為11.25美元，結(jié)合玉米大豆月度走勢(shì)圖來(lái)看，都將會(huì)出現(xiàn)回調(diào)。
圖：美國(guó)玉米主力月度走勢(shì)圖
圖：美國(guó)大豆主力月度走勢(shì)圖
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