產(chǎn)業(yè)融合
品種依然是核心
作為產(chǎn)業(yè)源頭
種子企業(yè)有為才有位
10月30日上午，第十二屆中國國際種業(yè)博覽會暨第十七屆全國種子信息交流與產(chǎn)品交易會在山東濟南舉行。
種業(yè)三大平行論壇之一——融通產(chǎn)業(yè)鏈做強種業(yè)模式路徑探討論壇，邀請了三位行業(yè)專家，江蘇金土地種業(yè)有限公司總經(jīng)理楊德禎、深圳隆平金谷種業(yè)有限公司總經(jīng)理周少雄分別以小麥和水稻兩大作物的具體實踐講述產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，渤海大學教授靖飛從事多年產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展研究，講解了種子企業(yè)該如何因地制宜、因企制宜、因種制宜地融通產(chǎn)業(yè)鏈。
成立揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體 規(guī)模面積目標50萬畝
小麥是我國四大主糧作物之一。江蘇省地處南北氣候過渡地帶，生態(tài)類型多樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨厚，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，作為全國13個糧食主產(chǎn)省之一，是全國優(yōu)質弱筋小麥生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)。
2019年《關于促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的意見》，引導龍頭企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，加快推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián) 合體發(fā)展。2018年，江蘇省被列為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體試點省份。
以品種為核心，融通小麥產(chǎn)業(yè)鏈有市場條件和企業(yè)需求。
江蘇金土地種業(yè)有限公司總經(jīng)理楊德禎作《“揚”首聯(lián)眾家、“麥”步從頭越，金土地融出新天地》報告
“從市場環(huán)境來看，土地流轉率高，新型經(jīng)營主體增加、自留種增多，種子商品化率低，市場化需求增加；從企業(yè)需求來看，種子傳統(tǒng)銷售渠道滑坡嚴重，種子銷量和毛利率連續(xù)下滑。”楊德禎說，“順勢而為，打通產(chǎn)業(yè)鏈，成立揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體勢在必行。”
2018年，江蘇金土地種業(yè)有限公司牽頭成立揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體包括5家合作社、多家家庭農(nóng)場和服務企業(yè)。揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體分工明確，種植大戶負責種植管理，實現(xiàn)“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收儲”；供應鏈企業(yè)提供農(nóng)資團購、農(nóng)技植保、金融服務；收購企業(yè)落實品質糧訂單，提供糧食優(yōu)質優(yōu)價收購。
“通過品種種植管、糧食收儲加工、社會化金融服務達到增產(chǎn)增效、下游合作和后續(xù)保障。”楊德禎說。
揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體具有品牌、品種、區(qū)位、產(chǎn)業(yè)鏈融合趨勢。楊德禎介紹，金土地種業(yè)以小麥、水稻種子為主，年銷售額約2億元，在江蘇、安徽、浙江、河南、上海、湖北、云南、海 南等建有稻麥農(nóng)作物種子生產(chǎn)繁殖基地25萬畝，揚麥、揚輻麥在江蘇及其周邊省份占有較大市場份額和美譽度。品種方面，有“揚麥23”“揚輻麥5145”等優(yōu)質強筋品種、“揚麥16”“揚輻麥4號”“揚麥20”等 優(yōu)質中筋品、“揚麥15”“揚麥22”“揚麥24”等優(yōu)質弱筋品種，還有“揚麥27”“揚麥28等新品種。
區(qū)位來看，江蘇地處長江中下游弱筋小麥優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，是我國唯一的弱筋小麥優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。從產(chǎn)業(yè)融合來看，揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體依托揚州市家庭農(nóng)場協(xié)會，聯(lián)結新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、收儲企 業(yè)和龍頭企業(yè)實現(xiàn)共贏。
成立以來，揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體在產(chǎn)業(yè)鏈融通開展了多項工作，成效明顯。
楊德禎介紹，揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體主要從五個方面開展工作。一是建立從種到收的全產(chǎn)業(yè)鏈服務。種藥肥定制化采購，提供技術、信息化、金融服務和農(nóng)資集中采購服務，打造中農(nóng)發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務平臺。二是推進“一區(qū)一品”訂單模式，實現(xiàn)單品種收儲，2018年訂單種植揚麥2萬畝，收儲價較市面同級小麥高2～3分/斤。三是聯(lián)合體帶動經(jīng)濟、社會效益明顯，當?shù)匾幻唵畏N植大戶劉訂單生產(chǎn)“揚麥23”品種300畝，畝均增產(chǎn)25~40公斤，增收4萬元。四是打造弱筋小麥產(chǎn)業(yè)鏈，打造訂單農(nóng)業(yè)樣本。五是開展優(yōu)質糧食市場化運營。
楊德禎表示，揚麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模種植目標是50萬畝，集選種、配肥、農(nóng)技服務、檢測、智慧管控等于一體，結合線 上農(nóng)業(yè)體系，對基地實施專業(yè)化、規(guī)范化、科學化的精準管理，融通產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)資源整合，
做“好大米”每個環(huán)節(jié)缺一不可
稻米產(chǎn)業(yè)分為前、中、后三端。前端是種子育、繁、推，中端是種植綜合服務，后端是稻米銷售。
深圳隆平金谷種業(yè)有限公司總經(jīng)理周少雄作《打好美香占的牌、建好美香匯的盟、發(fā)力打造優(yōu)質稻品種品牌》報告
深圳隆平金谷種業(yè)有限公司總經(jīng)理周少雄看到了稻米產(chǎn)業(yè)痛點：生態(tài)鏈前、中、后端各成體系，各自為政，分割經(jīng)營。
怎么辦？
“做‘好大米’是全產(chǎn)業(yè)鏈的事，每個環(huán)節(jié)缺一不可。解決當前痛點，打通生態(tài)鏈、打造品種品牌是路徑。”周少雄說。
稻米產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)做好了，才會有“好大米”。育種家持續(xù)研發(fā)更加優(yōu)秀的品種；生產(chǎn)上要選擇優(yōu)良產(chǎn)地，確保良好的土地、氣候條件；種植需要良好耕作管理，保障品種純度及稻谷質量；儲存和干燥技術保持食味和外觀品質；正確的加工工藝才能保障食味與外觀俱佳；產(chǎn)品上，全產(chǎn)業(yè)鏈緊密協(xié)同方能確保產(chǎn)品品質；品牌化運營的核心理念是客戶需求導向。
打通稻米產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)，隆平金谷進行了探索和實踐。
尋找好的品種是第一步。“美香占2號”是廣東省推廣面積最大的優(yōu)質稻品種，推向市場以來功勛卓著，有著“北有稻花香，南有美香占”的美譽。亞燦米、聚龍米、太糧、金百合、谷尊等都是以“美香占2號”為主要原糧打造的高端大米品牌。
有了品種，下一步就是尋找優(yōu)質原糧供應，初步融通產(chǎn)業(yè)鏈。
周少雄介紹了一種體系：優(yōu)質原糧供應商，公司提供種子、種植和銷售服務給新型經(jīng)銷商，經(jīng)銷商為農(nóng)戶提供銷售服務指導，新型經(jīng)銷商歸集稻谷到米企，形成公司到新型經(jīng)銷商到農(nóng)戶、直通的服務與銷售體系。“新型經(jīng)銷商要具備種植管理能力、稻谷歸集能力、種植服務能力和資源整合能力。”周少雄說。
種的好才能賣的好。“重金屬不超標、生態(tài)條件良好、配套服務齊全、規(guī)模成片是基地選擇的核心。”周少雄說。
隆平金谷在廣東、江西、湖南等地建立了核心基地。通過GPS定位標記、實時監(jiān)控基地的等方式進行標準化種植。核心基地使用原種根據(jù)先進種植技術進行標準化種植，種出優(yōu)質優(yōu)價的好稻米，形成了核心基地、優(yōu)勢區(qū)域、烘干中心、加工中心四級供應體系。
周少雄介紹，全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心聯(lián)合隆平金谷與專家團隊，通過不同核心基地，推行實施不同區(qū)域種植標準化的制定。
“好品種科研是基礎，好種子原種是關鍵，好種植需要標準化、機械化和信息化，好稻米需要優(yōu)質優(yōu)價，好品牌就是大米品牌至品種品牌的升華。”周少雄說。隆平金谷成立美香匯，創(chuàng)新“美香占2號”品牌建設，創(chuàng)建美香占2號產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，匯集種子企業(yè)、種植大戶、稻米企業(yè)建設中國高端品種品牌。
以“種”為核心 主動求變
降成本、提品質、品牌溢價、實現(xiàn)增量，融通產(chǎn)業(yè)鏈是必然選擇。作為種子企業(yè)，如何融通產(chǎn)業(yè)？
渤海大學管理學院教授靖飛作《融合的時代，種子企業(yè)有為才有位》報告
“種子企業(yè)能以種子為核心積極應變，主動求變。”渤海大學管理學院教授靖飛說。
“傳統(tǒng)品種穩(wěn)是競爭力。”靖飛認為，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模越大，意味著風險就越大，穩(wěn)是第一位的。對傳統(tǒng)品種而言，嚴把種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質量關，就是幫助托管主體有效管住最大的風險。
“新品種好是競爭力。”靖飛說，“農(nóng)戶購用種是派生需求，購用種的目的是農(nóng)產(chǎn)品獲得收益，所以融入產(chǎn)業(yè)鏈最有效的途經(jīng)是圍繞農(nóng)產(chǎn)品消費需求，培育高質量、差異化的品種。”
對企業(yè)來說，用好種準是競爭力。“圍繞把握品種特性，通過更多點位、投入品、技術組合的生產(chǎn)試驗來摸索和發(fā)現(xiàn)自己品種的最適區(qū)域，提出“一種一地一法”的高質量全程解決方案。”靖飛說。
目前我國種子企業(yè)有5000多家，實力不均，企業(yè)如何做？
在靖飛看來，強企主融是競爭力。種子企業(yè)本身實力強大，又有各方面專業(yè)人才，如隆平高科、中化集團等，必須順“融”勢而為之，主導產(chǎn)業(yè)鏈融通，可以更好地回應產(chǎn)業(yè)鏈參與主體的利益訴求，獲得產(chǎn)業(yè)鏈融通增值紅利的分配權。
中企聯(lián)融是競爭力。企業(yè)自身實力還沒有足夠強大，人才、財力有限，可以采取合作主導產(chǎn)業(yè)鏈融通策略，聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈其他優(yōu)勢企業(yè)共同主導產(chǎn)業(yè)鏈融通，這種模式種子企業(yè)有較大的話語權，可公平分享產(chǎn)業(yè)鏈融通增值紅利。
弱企參融是競爭力。如果企業(yè)自身實力較弱，但有特色品種，可采取主動參與融通策略，因你有品種的個性化綜合技術解決方案這張芯片，會在守住和擴大自己的種子市場份額的同時，分享到部分產(chǎn)業(yè)鏈融通增值紅利。
“強化育種創(chuàng)新核心，這樣才能創(chuàng)造出你企業(yè)的難以替代，你才能融入產(chǎn)業(yè)鏈。”靖飛說。
統(tǒng)籌丨李曉芬 葉香玲
記者丨葉香玲 柯悅瑩 葉鳳林 李少澤
攝影攝像丨蔡思宇
編輯丨柯悅瑩
聯(lián)系農(nóng)財君丨18565265490
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南方農(nóng)村報丨農(nóng)財寶典
