9月17日，“中紫”系列高營養(yǎng)水稻現(xiàn)場觀摩會在山東省東營市召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司司長張延秋，中國作物學(xué)會理事長翟虎渠，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員于永德、省黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)管理委員會副主任張潤國、東營市副市長韓利學(xué)以及中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所所長劉春明等出席了活動。
據(jù)悉，“中紫”系列高營養(yǎng)水稻由中國科學(xué)院植物研究所、山東省水稻研究所及中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所合作育成。“中紫”系列水稻新品種糊粉層厚度能達(dá)到普通水稻的3-10倍，微量元素、維生素含量、膳食纖維比普通白米提高3-5倍。該品種花青素含量高，香味濃郁，同時糊粉層層數(shù)顯著多于普通品種，是國際上首個糊粉層加厚的高營養(yǎng)米水稻品種。
參加觀摩的領(lǐng)導(dǎo)和專家們認(rèn)為，中紫系列高營養(yǎng)水稻既能滿足人民健康飲食結(jié)構(gòu)的需要，又符合國家戰(zhàn)略發(fā)展需求。該成果的完成是政產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新的結(jié)果，院地合作既發(fā)揮了國家隊(duì)的作用，又將促進(jìn)農(nóng)民致富增收，將大有可為。該項(xiàng)研究探索了一條水稻育種從能量型向健康營養(yǎng)型轉(zhuǎn)變的新途徑，對提高水稻營養(yǎng)品質(zhì)具有重要的理論和實(shí)踐意義，希望能夠拓展到普通大米的應(yīng)用，大力發(fā)展高營養(yǎng)水稻為代表的特色種業(yè)、特色產(chǎn)品、特色產(chǎn)業(yè)鏈，把特色作物產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
會議代表現(xiàn)場觀摩了“中紫”系列高營養(yǎng)水稻材料育種示范現(xiàn)場，品鑒了營養(yǎng)米粥、紫米茶等中紫系列水稻產(chǎn)品，實(shí)地考察了位于東營市農(nóng)業(yè)示范區(qū)的中國農(nóng)科院作科所東營基地和中農(nóng)東營耐鹽作物研究中心建設(shè)項(xiàng)目選址。
來自當(dāng)?shù)卣?、研究合作單位和相關(guān)企業(yè)代表60余人參加了觀摩活動。（通訊員 衛(wèi)斐）
