一是移栽定植；辣椒生長期必須有良好的土壤條件和營養(yǎng)條件，定植前翻地10-15cm深，施足基肥（畝施廄肥5000kg，過磷酸鈣15-20kg），短灌、短排作溝渠，溝溝相通；適期定植，促早發(fā)根，并嚴(yán)格控制定植密度，移栽后應(yīng)及時(shí)噴施新高脂膜有效防止地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應(yīng)新環(huán)境，健康成長。
二是田間管理；辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根，因此在辣椒生長期應(yīng)根據(jù)生長需求適時(shí)追肥、澆水，在緩苗期后應(yīng)及時(shí)噴施促花王3號(hào)抑制主梢的旺長，促進(jìn)花芽分化；同時(shí)在辣椒開花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴施一次辣椒壯蒂靈增強(qiáng)辣椒營養(yǎng)匹配功能，果蒂增粗，防止落葉、落花、落果，使辣椒發(fā)育快、著色早、辣味香濃。
三是防治病蟲害；辣椒生長期主要病害有炭疽病、軟腐病、青枯病、疫病、病毒病等，主要的蟲害有蚜蟲、棉鈴蟲、煙青蟲、蠟等，應(yīng)根據(jù)需求及時(shí)噴施65％代森鋅500倍液（或40％的乙磷鋁可濕性粉劑600倍液、50％鋅硫磷乳油2000—4000倍液）對(duì)病蟲害進(jìn)行防治，并配合噴施新高脂膜800倍液增強(qiáng)藥效。
