調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路、降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)以公司形式經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng)初獲成功
近日，筆者來到山東省壽光市臺(tái)頭鎮(zhèn)的以誠(chéng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。從去年6月份注冊(cè)家庭農(nóng)場(chǎng)以來，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王德勇通過合理規(guī)劃，現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)生機(jī)盎然，生態(tài)農(nóng)業(yè)顯現(xiàn)雛形。
談到家庭農(nóng)場(chǎng)往生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，王德勇說也是逐漸摸索出來的。2010年秋天，王德勇在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了土地，準(zhǔn)備全部發(fā)展蔬菜。“壽光蔬菜有這么高的知名度，這么大的市場(chǎng)，你說搞農(nóng)業(yè)不種蔬菜，還能種啥？”王德勇說到當(dāng)時(shí)的想法。
第二年他建起了40個(gè)大棚，其余空地則用來種植露地蔬菜。但隨后他發(fā)現(xiàn)，蔬菜用工多，尤其是露地蔬菜，價(jià)格起伏較大，規(guī)律不好把握。“幾乎每年都聽到白菜、菠菜等滯銷的消息，如果大規(guī)模種植，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)很大。”
2012年，他開始調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，逐漸把部分露地蔬菜改成苗木，以降低風(fēng)險(xiǎn)。去年，山東省出臺(tái)家庭農(nóng)場(chǎng)登記試行辦法后，王德勇的經(jīng)營(yíng)思路逐漸清晰了，那就是發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑觀光結(jié)合。去年6月，王德勇以公司形式注冊(cè)了該家庭農(nóng)場(chǎng)，成為壽光第一家“公司化”家庭農(nóng)場(chǎng)。“以公司化形式經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng)，既能把經(jīng)營(yíng)賬目做得更清晰，也能更好地統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)品牌。”王德勇說。用農(nóng)場(chǎng)命名的“以誠(chéng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品專賣店”已于4月中旬開業(yè)，該專賣店也是家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的一部分，主要銷售農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的各種生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。
邊生產(chǎn)邊見效，邊收益邊投入家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展有潛力
據(jù)介紹，現(xiàn)在以誠(chéng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，蔬菜、果樹、綠化苗木種植區(qū)都已經(jīng)完成，今年王德勇準(zhǔn)備新建一個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)。“到時(shí)候大棚蔬菜廢棄物和動(dòng)物糞便能重新利用，用沼氣、沼液等將養(yǎng)殖和種植結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)自給自足。”王德勇的目標(biāo)是打造一個(gè)精品、花園式農(nóng)場(chǎng)，有菜、有花、有樹，而且必須是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。
王德勇介紹，目前家庭農(nóng)場(chǎng)投入已經(jīng)超過800萬元，其中包括300多萬元的貸款。僅流轉(zhuǎn)400畝土地，1年的費(fèi)用就達(dá)到60萬元以上。王德勇在經(jīng)營(yíng)過程中，采取滾動(dòng)式的發(fā)展模式。除了蔬菜，還通過銷售綠化苗木獲取一部分收入，用這部分收入投入到農(nóng)場(chǎng)下一步的發(fā)展。對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)而言，最重要的是保證穩(wěn)定的受益，這樣才能持續(xù)發(fā)展。
同時(shí)，王德勇充分借助壽光當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)推出的大棚蔬菜抵押貸款政策，利用已經(jīng)建成的大棚實(shí)現(xiàn)融資，解決資金問題。“農(nóng)場(chǎng)邊生產(chǎn)邊見效，邊收益邊投入，讓金融機(jī)構(gòu)看到農(nóng)場(chǎng)的潛力，通過持續(xù)的盈利，來獲得銀行的貸款支持。” （李偉）
