本報訊上世紀８０年代的教科書早有定論：秈稻與粳稻之間是不能雜交的。不過,這一定論正在被我省農業(yè)科技人員打破。從2012年開始，嵊州市甘霖鎮(zhèn)金咪家庭農場與寧波市種子有限公司嵊州分公司合作，破解了秈稻與粳稻雜交的難題，這一新品種將在全省全面推廣種植。
專家介紹，秈稻是光敏性作物，通常只能在上半年種植，而粳稻對溫度的變化比較敏感，一般在下半年種植。自然情況下，兩種水稻開花時節(jié)不能相遇，所以也不可能產生雜交后代。現(xiàn)在，雜交育種就是要通過人為的調控，使得兩種水稻在同一時間里開花，完成揚花、授粉、結穗的過程。
“我們選擇了秈粳亞種的一個組合，通過雜交，讓它的下一代產生更大的生產潛力。”寧波市種子有限公司嵊州分公司高級農藝師馬千榮告訴記者，以前的水稻雜交都是在秈稻之間進行的，雖然產量上去了，但是秈稻的口感比較差。而秈粳雜交，打破了秈粳不能雜交的定論，而且秈稻與粳稻兩個品種之間的雜交優(yōu)勢更明顯，產量更高，稻米的口感也更好。
據(jù)了解，完成人工授粉后的雜交水稻10月1日前后就可以收割了。目前，秈粳雜交水稻已經在我省部分地區(qū)推廣種植，接下去，這一新品種將在全省推廣。預計不出5年，秈粳亞種之間雜交的這一新品種在我省將占80％以上的比重。
