這項試驗將ω-3脂肪酸加入亞麻籽。
據來自政府的可靠消息，英國環(huán)境、食物和農村事務部已經批準位于哈佩登的洛桑實驗中心進一步實施“魚油”轉基因植物大田試驗，這種轉基因植物含有ω-3脂肪酸，這意味著原先只能在實驗室中進行的項目現在可以“在自然環(huán)境中”進行試驗。
據報道，這次試驗將脂肪酸加入一種亞麻薺植物，主要目的在于以植物代替魚類獲取所需的魚肝油，這也是英國首例將營養(yǎng)物質加入作物的試驗。
從金槍魚、鯖魚和沙丁魚等魚類中提取的魚油，沒有天然的ω-3脂肪酸，如果通過人工喂食幾種特殊的海洋藻類，魚油中則含有ω-3脂肪酸，而與其通過喂食藻類的方式獲取魚油，不如直接通過人工種殖的方法。洛桑實驗站的科學家們相信，種植類似亞麻薺的轉基因植物可緩解因野生海魚數量減少而惡化的生態(tài)壓力，保護漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
魚油是一種魚體內的油脂，已被證實可以強身健體以及抵抗心肌問題。實驗中心的科學家們用了10年時間設計出了一種可持續(xù)的方法來生產魚油，即以類似亞麻薺的轉基因植物代替魚類，而這種植物在實驗室環(huán)境下已經能夠成功生長。
工程首席科學家喬納森·納皮爾表示，他的團隊很高興能夠在田里、在自然環(huán)境中試驗這種植物，這是一個了不起的里程碑。
這個過程可控的試驗，由生物技術與生物科學研究委員會提供基金，于今年5月中旬開始，于八九月份收割。植物的一部分種子將用于分析，而另一部分將在政府的同意下摧毀，英國食物與環(huán)境研究機構的轉基因調查處將執(zhí)行常規(guī)督查。
（本報記者胡立剛譯自2014年4月17日BBC報道）
