南方農(nóng)村報(bào)訊 記者 趙飄飄 玉米是廣西第二大糧食作物，2012年播種面積達(dá)961.24萬(wàn)畝。目前主要種植區(qū)域在廣西的中、西、北部地區(qū)，如百色、河池、南寧等地。
雖然近年玉米種植面積略有提升，玉米收購(gòu)價(jià)維持在1.1-1.2元/斤，但整個(gè)產(chǎn)業(yè)的比較效益低，依靠擴(kuò)大種植面積來(lái)發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)是行不通的。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技處處長(zhǎng)張述寬表示，“穩(wěn)定面積， 提高單產(chǎn)仍將是廣西玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路”， 提高單產(chǎn)的有效措施之一就是培育優(yōu)良品種。
選擇品種需因地制宜
廣西玉米種植面積雖大，但是種植地區(qū)生態(tài)氣候條件復(fù)雜，玉米生長(zhǎng)面臨高溫高濕、土地瘠薄、保水保肥能力差等不利因素，時(shí)常發(fā)生干旱，玉米貯藏條件、方式特殊，因此，廣西大田玉米的一個(gè)重要特點(diǎn)就是品種多，不同的區(qū)域種植不同的品種。
“廣西每年需要推廣應(yīng)用幾十個(gè)玉米品種才能滿足生產(chǎn)需要”，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技處處長(zhǎng)、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西玉米創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家張述寬介紹，廣西大田玉米主要分布山區(qū)，種植玉米的土地?zé)o灌溉條件、地塊旱瘠，農(nóng)民科技素質(zhì)不高，生產(chǎn)投入不足，一個(gè)品種難以全面適應(yīng)這種惡劣的條件。
張述寬認(rèn)為，廣西的種植模式也直接影響了玉米品種的選擇，廣西人均耕地面積很少，加上玉米產(chǎn)業(yè)比較效益低，玉米生產(chǎn)都是分散于單家獨(dú)戶，每戶種植只有3-5畝，還沒(méi)有出現(xiàn)大范圍的種植大戶或者企業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，這種小規(guī)模分散式的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)也促使了農(nóng)民會(huì)根據(jù)自己的喜好選擇不同的品種，為玉米品種的多元化提供了前提。
近年來(lái)，廣西民族種業(yè)發(fā)展迅猛，在玉米新品種選育上創(chuàng)建了適宜廣西山區(qū)耐旱耐瘠玉米自交系及雜交種的選育方法，解決了廣西玉米育種材料遺傳基礎(chǔ)狹窄、種質(zhì)資源缺乏和玉米種質(zhì)資源的適應(yīng)性、抗病性和豐產(chǎn)性問(wèn)題。目前推廣面積較大的品種有桂單0810、桂單688、南校201、南校969、亞航639、亞航0919、瑞恒269、金卡688、綠城789、瑞特273等品種，它們都具有大穗、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、抗病、耐旱、耐瘠和品質(zhì)好等共同特點(diǎn)。
在眾多品種中，不得不提的是正大619、迪卡系列，這些品種在近三年的推廣面積排行中高居前列，這主要是因?yàn)檎?19、迪卡系列品種具有熱帶和亞熱帶種質(zhì)資源，產(chǎn)量高、抗性好、適應(yīng)性廣，因此深受玉米種植戶歡迎。
不管是本土品種還是外來(lái)品種，都有一個(gè)共同特性，即滿足了廣西復(fù)雜的生態(tài)氣候條件，能夠推廣開(kāi)的品種不但高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、易于生產(chǎn)種子，而且品質(zhì)高、硬?；蚋呷葜亍⒖苟喾N病蟲(chóng)害、抗旱耐瘠力強(qiáng)。
本土品種抗衡國(guó)外王牌
目前廣西自主培育的種子加上農(nóng)戶傳統(tǒng)用種，約占50%的份額，還有一半的份額是外資玉米品種。外資玉米品種進(jìn)入廣西市場(chǎng)，引進(jìn)了先進(jìn)的技術(shù)和優(yōu)良的品種，豐富了廣西農(nóng)作物的品種資源。
縱觀全國(guó)，廣西玉米對(duì)品質(zhì)的要求更高。這主要是因?yàn)樵诒狈降鹊赜衩字饕怯脕?lái)做飼料和加工，但在廣西情況有所不同，據(jù)廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所主任、研究員文仁來(lái)估算，大約有30%的玉米用于食用，這就要求玉米適口性好，國(guó)外代表品種正大 619、迪卡007、迪卡008都具有品質(zhì)優(yōu)良的特性。
國(guó)外品種從上個(gè)世紀(jì)90年代進(jìn)入中國(guó)，對(duì)民族種企造成了強(qiáng)烈的沖擊，外資企業(yè)資金實(shí)力雄厚，對(duì)玉米育種的人才、技術(shù)、資金投入十分充足，對(duì)基礎(chǔ)種質(zhì)創(chuàng)新重視程度較高、每年組配新組合的數(shù)量的多地實(shí)驗(yàn)，因此其選育的品種不但高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，而且在適應(yīng)性和抗逆性方面表現(xiàn)突出。
“民族種企存在先天不足和后天不良”，廣西綠豐種業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理韋明軍表示，長(zhǎng)期以來(lái)，廣西玉米育種經(jīng)費(fèi)投入不足，忽視了育種基礎(chǔ)種質(zhì)的創(chuàng)新和品種在不同生態(tài)區(qū)廣泛測(cè)試等環(huán)節(jié)，造成育成的品種在適應(yīng)性、抗逆性方面先天不足，同時(shí)廣西種子企業(yè)長(zhǎng)期沒(méi)有穩(wěn)定的種子生產(chǎn)基地，也導(dǎo)致種子后天供應(yīng)質(zhì)量不穩(wěn)定。
正大619已經(jīng)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)十幾年，品種開(kāi)始出現(xiàn)退化，但因?yàn)槿藗兊姆N植習(xí)慣以及國(guó)內(nèi)還沒(méi)有與之抗衡的品種，使得其種植面積依然名列前茅。而隨著廣西玉米品種選育的不斷推進(jìn)，一些抗旱耐瘠力強(qiáng)、適應(yīng)性好、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的國(guó)產(chǎn)品種正不斷涌現(xiàn)，如國(guó)產(chǎn)品種桂單系列、南校系列、亞航系列、兆和系列的市場(chǎng)份額不斷上升，大有替代正大619、迪卡007的趨勢(shì)。
如廣西玉米研究所培育的桂單0810，表現(xiàn)非常優(yōu)良，集“619的長(zhǎng)度和迪卡的深度”為一體，在平地種植產(chǎn)量可達(dá)550-600公斤/畝， 實(shí)驗(yàn)顯示，比正大619還增產(chǎn)了13%，綜合評(píng)分高。“種子備受農(nóng)民朋友的歡迎，甚至一度賣斷貨，預(yù)計(jì)三年時(shí)間，有望打破正大619的傳奇”，文仁來(lái)樂(lè)觀地預(yù)期。
“懶人玉米”成潮流
廣西玉米平均畝產(chǎn)比全國(guó)低100斤，這主要是因?yàn)閻毫拥纳鷳B(tài)環(huán)境和粗放的種植模式，和北方等地比較，廣西的氣溫條件偏高、雨水充足，但自然環(huán)境惡劣，獨(dú)特的喀斯特地貌使得山地面積偏多，數(shù)量不多的平地又被水稻、香蕉、甘蔗等經(jīng)濟(jì)作物搶占，玉米因經(jīng)濟(jì)效益低多放山地種植，土壤相對(duì)貧瘠，有機(jī)質(zhì)含量偏低。因山地種植，灌溉設(shè)施、用肥用藥都沒(méi)有保障，所以玉米還是處于靠天吃飯的粗放階段，這對(duì)于廣西玉米的育種和種植技術(shù)也提出了要求，增加畝產(chǎn)量成了未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)之一。
