老上海都知道南匯的“矮腳青菜”，這種本地小青菜鮮糯好吃，很受歡迎。但也許很少有人知道，上海的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)青菜品種經(jīng)改良后，現(xiàn)已在20多個(gè)省市、自治區(qū)推廣種植，占同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)10%左右。也就是說(shuō)，全國(guó)10%的青菜都是“上海青”。
種業(yè)，正在成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的“核心競(jìng)爭(zhēng)力”，而人們對(duì)其認(rèn)識(shí)也是逐步加深的。早在2000年，上海長(zhǎng)征蔬菜種子公司的一位蔬菜種子專(zhuān)家隨團(tuán)赴美國(guó)考察，在新澤西州一家農(nóng)場(chǎng)看到田間有青菜種植，就問(wèn)農(nóng)場(chǎng)主這是什么菜，回答是“上海青”。專(zhuān)家還驚喜地發(fā)現(xiàn)“上海青”的英文讀法和中文是一樣的，正為這個(gè)地方品種的影響力感到驕傲?xí)r，農(nóng)場(chǎng)主卻隨即又強(qiáng)調(diào)說(shuō)，這個(gè)品種叫“日本上海青”，從日本進(jìn)口，種子價(jià)格折合人民幣要2000元1公斤。這使那位專(zhuān)家感觸極深，回國(guó)后，他馬上開(kāi)始收集國(guó)內(nèi)外青菜品種資源，致力于雜交青菜的育種工作，用了10年時(shí)間，終于在2010年推出了長(zhǎng)征系列雜交青菜新品種。其中，長(zhǎng)征二號(hào)雜交青菜很快被市場(chǎng)認(rèn)可，當(dāng)年就銷(xiāo)售了3000多公斤菜種子，成為進(jìn)口品種的有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，僅這個(gè)品種當(dāng)年就為農(nóng)民節(jié)約60萬(wàn)元的種子成本。如今，長(zhǎng)征公司相信：憑借自身的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)征系列雜交青菜完全可以取代進(jìn)口品種。
在由城郊型農(nóng)業(yè)向都市型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，利用上海國(guó)際大都市的科技和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，加快發(fā)展種業(yè)，成為上?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。“十一五”以來(lái)，以實(shí)施“種子工程”為契機(jī)，上海加快了種子基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，良種繁育基地體系已基本形成，建成了上海農(nóng)作物南繁基地與南繁工作站。2009年，建設(shè)稻麥良種基地18個(gè)，生產(chǎn)基地面積近2萬(wàn)畝，配備種子烘干、精選、包裝、加工流水線10套，改善了種子倉(cāng)儲(chǔ)、曬場(chǎng)等設(shè)施條件，良種供應(yīng)能力大大增強(qiáng)，基本能滿(mǎn)足本市主要農(nóng)作物統(tǒng)一供種的需要。蔬菜“種子工程”確定了14種蔬菜作物作為良種化主攻目標(biāo)，落實(shí)了一批良繁基地，在外地建立了一批繁種基地，實(shí)行提純復(fù)壯和良種繁殖。目前全市蔬菜有原種圃800多畝，良種繁育面積1萬(wàn)多畝，并形成了浦東孫橋、金山銀龍、閔行馬橋等現(xiàn)代化種苗繁育基地?！斗N子法》實(shí)施后，推進(jìn)了種子經(jīng)營(yíng)企業(yè)重組、改制等，經(jīng)營(yíng)規(guī)模有所擴(kuò)大，上海持證種子經(jīng)營(yíng)企業(yè)已達(dá)105家，其中注冊(cè)資本1000萬(wàn)元以上的有5家，500萬(wàn)元以上的有12家，總資產(chǎn)規(guī)模達(dá)4.1億元，實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入5億元，并培育出如上海惠和、上海種都等具有較好成長(zhǎng)性的民營(yíng)種業(yè)龍頭企業(yè)。
上海的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種也開(kāi)始走向全國(guó)。“滬旱3號(hào)”、“旱優(yōu)3號(hào)”等節(jié)水旱稻品種在安徽、廣西等地達(dá)到20萬(wàn)畝；上海農(nóng)科院的8個(gè)“滬油系列”雙低油菜成為農(nóng)業(yè)部主推品種，在長(zhǎng)江流域年種植面積達(dá)到1000萬(wàn)畝左右，香菇系列品種在浙江帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)1000萬(wàn)戶(hù)以上；“花30”等系列細(xì)胞工程啤酒大麥品種在全國(guó)種植2000萬(wàn)畝。
據(jù)悉，上海將開(kāi)展全市種質(zhì)資源普查與搜集，制定本市農(nóng)作物種質(zhì)資源引進(jìn)、分類(lèi)、鑒定和基因分析、保存、更新等環(huán)節(jié)的技術(shù)、方法及標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，將探索建立商業(yè)化育種新機(jī)制，建設(shè)一批規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化和機(jī)械化的種子生產(chǎn)基地。加快種業(yè)發(fā)展，樹(shù)立上海在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中“領(lǐng)跑者”的形象。(文章來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)，作者：薄小波)
