《中國蔬菜》由中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所主辦，是我國第一份公開發(fā)行，面向全國的蔬菜專業(yè)技術(shù)期刊。
《中國蔬菜》主要刊登蔬菜科研的新成果， 交流各地蔬菜豐產(chǎn)經(jīng)驗，介紹蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)，推薦優(yōu)良品種，開辦科普知識講座等，并刊登科技書刊、蔬菜種子、農(nóng)藥、肥料；農(nóng)業(yè)機械、園藝 設(shè)施等信息。適于蔬菜科研、技術(shù)推廣人員及廣大菜農(nóng)訂閱?！吨袊卟恕窓谀控S富，涵蓋面廣，集科學(xué) 性、權(quán)威性、指導(dǎo)性、實用性和知識性于一體，受到各界讀者的好評。
《中國蔬菜》16開本64頁，彩色封面，雙月刊，每期3.50元，全年21.00元，郵發(fā)代號82-131，全國郵局(所)發(fā)行，如錯過訂期可匯 款到本編輯部訂閱。
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