品種認定編號：蒙認谷2011005號
品種名稱：張雜谷5號
申請單位：赤峰科凱雜交谷子科技開發(fā)實驗站、內蒙古盛禾種子有限公司
選育單位：張家口市農業(yè)科學院
品種來源：為抗除草劑F1雜交種，組合名稱“A2×改良晉谷21”。
性狀描述：
幼苗：葉片綠色，葉鞘綠色。
植株：葉片平展，株型半緊湊，株高160cm。
果穗：棍棒型，松穗緊碼，穗長30.2cm。
籽粒：圓粒，黃谷黃米，千粒重3.1g。
品質：2010年農業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢測中心（哈爾濱）測定，粗蛋白12.07%，粗脂肪3.13%，粗淀粉72.09%，支鏈淀粉（占淀粉）75.84%，膠稠度122.5mm，糊化溫度 3.8級。
抗性：2010年河北省農林科學院谷子研究所植物保護室人工接種抗性鑒定，中抗偏重谷銹?。?+），抗黑穗?。ú≈曷?.3%），抗白發(fā)?。ú∏o率7.8%）。
試驗情況：
2009年參加內蒙古自治區(qū)谷子區(qū)域試驗，平均畝產352.9kg，比對照赤谷8號增產26.5%。
2010年參加內蒙古自治區(qū)谷子區(qū)域試驗，平均畝產455.2kg，比對照赤谷8號增產15.8%。
2010年參加內蒙古自治區(qū)谷子生產試驗，平均畝產495.0kg，比對照赤谷8號增產19.5%。
平均生育期115天。
栽培技術要點：
水地畝保苗1.2-1.5萬株
注意事項：銹病重發(fā)區(qū)慎用。
適宜地區(qū)：內蒙古自治區(qū)呼和浩特市、赤峰市≥10℃活動積溫2600℃以上適宜區(qū)種植。
