審定編號：浙(非)審蔬2010002
品種名稱：冬榨1號（原名：合作1號）
作物名稱：榨菜
選育單位：溫州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 ，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，瑞安市農(nóng)業(yè)局，瑞安市閣巷榨菜專業(yè)合作社
品種來源：‘瑞安香螺種’系統(tǒng)選育
產(chǎn)量表現(xiàn)：據(jù)2007~2008年度多點(diǎn)品種比較試驗(yàn)，‘冬榨1號’瘤狀莖產(chǎn)量1450.7公斤/畝，比對照品種‘瑞安香螺種’增產(chǎn)11.0%，差異達(dá)顯著水平；2008~2009年度多點(diǎn)試驗(yàn)，‘冬榨1號’瘤狀莖產(chǎn)量1826.6公斤/畝，比對照增產(chǎn)9.5%，差異達(dá)顯著水平。二年平均，‘冬榨1號’瘤狀莖產(chǎn)量1638.7公斤/畝，比對照增產(chǎn)10.1%。大田栽培一般畝產(chǎn)1600公斤左右。商品率達(dá)98%。
特征特性：從播種到采收130~160天；與對照相比，始收期約遲一周。植株生長勢較強(qiáng)，半直立，株高50 厘米左右，開展度約67厘米；板葉型，葉面光滑，葉緣淺波狀，最大葉長和寬分別為58厘米和28厘米左右，葉脈明顯。瘤狀莖瘤狀凸起圓滑，瘤溝淺；成熟采收時(shí)，瘤狀莖縱橫徑分別約10.8厘米和11.1厘米左右，莖形指數(shù)約0.97，瘤狀莖平均重量420克左右，質(zhì)地脆嫩。
栽培注意要點(diǎn)：與晚稻套種；播種期9月8日前后；生長后期控制氮肥。
審定意見：該品種生長勢強(qiáng)，豐產(chǎn)性較好，瘤狀莖形狀好，不易空心，商品率高，鮮食加工兼宜。適宜在溫州及生態(tài)類似地區(qū)作冬榨菜種植。
