品種審定編號：閩審薯2010006
作物種類：甘薯
品種名稱：莆薯16
選育單位：福建省莆田市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
品種來源：YT3-1/黃金千貫
特征特性：株型短蔓半直立，單株分枝數(shù)8～16條，成葉心帶齒形，成葉、頂葉、葉柄、莖均為綠色，葉脈紫色，蔓粗中等；單株結(jié)薯2～6個，薯塊長紡綞形，薯皮、薯肉均為白色。省區(qū)試兩年平均：曬干率38.11%，比對照金山57高11.68個百分點；出粉率26.78%，比對照高10.16個百分點，食味評分82.7，比對照高2.7分。省區(qū)試抗病性鑒定綜合評價為：中抗蔓割病、感薯瘟病。薯塊耐貯藏性一般。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2007年參加省甘薯區(qū)試，平均鮮薯畝產(chǎn)1709.05公斤，比對照品種金山57減產(chǎn)34.53%，達極顯著水平；平均薯干畝產(chǎn)643.60公斤，比對照減產(chǎn)3.22%，未達顯著水平；平均淀粉畝產(chǎn)451.13公斤，比對照增產(chǎn)9.36%，達極顯著水平。2008年續(xù)試，平均鮮薯畝產(chǎn)1877.43公斤，比對照減產(chǎn)32.28%，達極顯著水平；平均薯干畝產(chǎn)720.16公斤，比對照減產(chǎn)4.62%，未達顯著水平；平均淀粉畝產(chǎn)507.00公斤，比對照增產(chǎn)5.50%，未達顯著水平。兩年平均：鮮薯畝產(chǎn)1793.24公斤，比對照減產(chǎn)33.37%；薯干畝產(chǎn)681.88公斤，比對照減產(chǎn)3.96%；淀粉畝產(chǎn)479.07公斤，比對照增產(chǎn)7.29%。2009年全省生產(chǎn)試驗平均鮮薯畝產(chǎn)1584.0公斤，比對照金山57減產(chǎn)28.66%。
栽培技術(shù)要點：早薯6月上旬前栽插，晚薯8月上旬前栽插。畝植3000～4500株。畝施純N12～15公斤，氮磷鉀比例1：0.8：1.6，基肥、點穴肥、夾邊肥比例4：2：4。全生育期140～160天。該品種耐肥、不耐旱，栽培上應(yīng)注意加強水肥管理。
省農(nóng)作物品種審定委員會審定意見：莆薯16屬淀粉型甘薯品種。淀粉產(chǎn)量較高；曬干率、出粉率高，鮮薯食用品質(zhì)較優(yōu)；中抗蔓割病、感薯瘟??；適宜福建省非薯瘟病病區(qū)種植，栽培上應(yīng)注意加強水肥管理。經(jīng)審核，符合福建省農(nóng)作物品種審（認）定規(guī)定，通過審定。
