品種審定編號(hào)：閩審薯2004005
品種名稱：金山291
選育單位：福建農(nóng)林大學(xué)作物科學(xué)學(xué)院
品種來(lái)源：以金山57為母本與金山584等多父本集團(tuán)雜交后代
特征特性：株型半直立，蔓較短，單株分枝8－9條，葉層高度32－40厘米，頂葉淺綠，成葉綠，葉片心齒形及淺復(fù)缺，葉脈淺紫色，葉柄綠色，莖綠色，莖粗細(xì)中等。單株結(jié)薯2－4個(gè)，大小中等，薯塊紡錘形，薯皮紅色，薯型美觀，薯肉淡黃色，曬干率30%，出粉率為20%，食味品質(zhì)優(yōu)與金山57，經(jīng)兩年抗病鑒定，高抗蔓割病，抗薯Ⅰ型瘟病，不抗薯Ⅱ型瘟病。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2001參加省區(qū)試，平均鮮薯產(chǎn)量2343.8公斤/畝，比對(duì)照金山57減產(chǎn)1.7%，減產(chǎn)不顯著，平均薯干產(chǎn)量715.4公斤/畝，比金山57增產(chǎn)14.0%。2002年續(xù)試，平均鮮薯產(chǎn)量2757.7公斤/畝，比金山57增產(chǎn)0.42%，不顯著，平均薯干產(chǎn)量801.9公斤/畝，比金山57增產(chǎn)12.7%。
主要栽培技術(shù)：為中熟型品種，作秋薯種植生長(zhǎng)期偏短，故在前作收獲后，應(yīng)及時(shí)耕地作畦早插，保證至少有135天生長(zhǎng)期。春薯可每畝插3500－4000株，秋薯每畝插4000－4500株。用于淀粉開(kāi)發(fā)利用的薯區(qū)宜作春、夏薯栽培，以利提高出粉率和淀粉產(chǎn)量。在施肥技術(shù)上應(yīng)掌握適量施基肥，早施苗肥，多施夾邊肥，后期長(zhǎng)勢(shì)差的補(bǔ)施裂縫肥，以保持前期莖葉快長(zhǎng)，中期盛長(zhǎng)，后期不衰。
省品審會(huì)審定意見(jiàn)：金山291株型短蔓半直立，豐產(chǎn)性較好，單株結(jié)薯2－4個(gè)，薯塊紡綞形，曬干率30%左右，出粉率20%左右，食味品質(zhì)優(yōu)于金山57。高抗蔓割病，高抗薯瘟?、裥?，感薯瘟?、蛐?。適合全省非薯瘟重病區(qū)種植。經(jīng)審核，符合福建省品種審定規(guī)定，通過(guò)審定。
