作物種類：甘薯
品種名稱：萬(wàn)紫薯56
申 請(qǐng) 者：重慶三峽農(nóng)業(yè)科學(xué)院
育 種 者：重慶三峽農(nóng)業(yè)科學(xué)院
品種來(lái)源：日本紫心集團(tuán)雜交
特征特性：高花青素。高花青苷型品種，蔓型匍匐，莖綠色帶紫斑，葉形淺裂，頂葉綠色，成葉綠色，葉脈深紫色，葉柄綠色，基部分枝7～9個(gè)，單株結(jié)薯4.4個(gè)，薯塊短紡錘形，紫皮，紫肉。烘干率24.8%，淀粉率15.2%，可溶糖3.51%，花青素14.9毫克/100克。薯塊適口性較好，熟食味較甜，微澀，帶粉，纖維中等?？垢?，中抗莖線蟲病，抗蔓割病。鮮薯第1生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)2424.3千克，比對(duì)照南薯88減產(chǎn)2.4%；第2生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)2190.5千克，比對(duì)照南薯88減產(chǎn)16.03%。薯干第1生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)583.1千克，比對(duì)照南薯88增產(chǎn)1.0%；第2生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)551.3千克，比對(duì)照南薯88減產(chǎn)20.74%。淀粉第1生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)364.7千克，比對(duì)照南薯88增產(chǎn)0%；第2生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)340.4千克，比對(duì)照南薯88減產(chǎn)22.46%。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：3月初采用露地蓋膜方式育苗，5月中下旬至6月上旬栽插。凈作密度4000～5000株/畝，起壟栽插。施肥以有機(jī)肥為主，重施底肥，增施磷鉀肥，畝施尿素8～10公斤，硫酸鉀30～35公斤。栽插后30天內(nèi)中耕、除草、追肥、培土。不打尖，不提藤，不翻藤。收獲時(shí)期為10月下旬至11月上中旬。
適宜種植區(qū)域及季節(jié)：適宜在重慶、四川、廣東、湖南、河南、河北適宜地區(qū)作食用型紫薯品種種植。
注意事項(xiàng)：注意防治黑斑病。
