作物種類：大麥(青稞)
品種名稱：云啤10號(hào)
申 請(qǐng) 者：云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所 昆明田康科技有限公司
育 種 者：曾亞文 普曉英 張京 杜娟 楊濤 楊樹(shù)明 王建軍
品種來(lái)源：S500×Clipper
特征特性：啤用。中晚熟，全生育期141～184天，前期生長(zhǎng)較快中后期緩慢。二棱皮大麥，苗期長(zhǎng)勢(shì)中等，葉窄長(zhǎng)， 葉耳白色，葉綠色下垂。株高85.1厘米，莖稈偏細(xì)，株型半緊湊，穗層整齊，穗芒呈黃色。分蘗力強(qiáng)，成穗率高；每畝最高莖蘗數(shù)60.4萬(wàn)、有效穗49.2萬(wàn)，成穗率82%。穗長(zhǎng)6.7厘米，每穗總粒數(shù)24粒、實(shí)粒數(shù)21粒，結(jié)實(shí)率90.4%，千粒重49.2克。穗棒形，籽粒黃色橢圓形，植株整齊。發(fā)芽率99%，飽滿粒97.5%，蛋白質(zhì)10.1%，麥芽浸出率81.2%，糖化力273維柯，α-氨基氮146毫克/100克，庫(kù)爾巴哈值42%。抗條紋病，中抗黃矮病、赤霉病，抗白粉病。抗倒，抗旱性和抗寒性強(qiáng)。籽粒，第1生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)319.2千克，比對(duì)照S500增產(chǎn)4.3%；第2生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)374.0千克，比對(duì)照平均對(duì)照增產(chǎn)4.4%。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：1.適期早播：10月中下旬播種，翌年4月中下旬成熟，有利于出苗、攻大穗和多穗。2.合理密植：每畝水田6～8千克、旱地8～10千克，肥力中下旱地增加播種量。3.施肥：每畝施純氮8～10千克，氮磷比為1.0:1.2～1.5；通常底肥與追肥比為1:0.6～1.0。4.灌水：出苗水及分蘗水，及早防治蚜蟲(chóng)。5.以蠟熟期收獲為宜；防止雨淋受潮。
適宜種植區(qū)域及季節(jié)：適宜在云南海拔600～2200米冬大麥生態(tài)區(qū)中等肥力地區(qū)秋季種植。
注意事項(xiàng)：沙壤土稻后大麥氮肥不足會(huì)降低籽粒蛋白質(zhì)含量。
