作物種類：向日葵
品種名稱：太食3196
申 請 者：山西省農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所
育 種 者：山西省農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所 楊芬 雷偉 郭寶德 冀麗霞 李廣信 石紅衛(wèi)
品種來源：309A×F216R
特征特性：食用型向日葵雜交種。平均生育期105天，株高175～190厘米；幼莖淺綠色，莖粗約2.8厘米；葉片數(shù)26～28片，葉片大、心型、綠色，邊緣規(guī)則鋸齒狀；舌狀花卵圓形呈中等黃色，管狀花黃色，花粉淡黃色；花盤平，直徑約21厘米，成熟期水平向下；籽粒闊卵形，黑底白道，平均粒長2.0厘米，粒寬0.8厘米，單盤重116克，百粒重13.8克，籽仁率61.3%。籽實蛋白質(zhì)18.1%，油酸含量72.1%，維生素E含量10.0毫克/100克。中抗黃萎病、黑斑病，中感根腐型菌核病、列當（G小種）。第1生長周期畝產(chǎn)248.8千克，比對照YS809增產(chǎn)18.4%；第2生長周期畝產(chǎn)220.8千克，比對照YS809增產(chǎn)12.6%。
栽培技術要點：1.選擇三年無葵花種植的中上肥力田塊種植，避免重迎茬種植。2.每畝施有機肥3000千克左右、過磷酸鈣50千克或磷酸二銨10～15千克、尿素20千克、硫酸鉀10千克、結合深耕施入。3.一般適宜播種期是5月10日至6月20日；每畝播種量1.5千克；播種深度：2～3厘米，種子種在濕土上，用細濕土覆蓋或壓砂。4.合理的畝保苗密度為500株，肥力條件高的田塊宜采用大小行種植，大行70厘米，小行50厘米，株距40厘米。中等肥力采用等行距種植，行距60厘米，株距40厘米。5.全生育期澆水2～3次（開花期、灌漿期），結合澆頭水，畝追尿素20千克。6.植株上部4～5片葉及花盤背面變黃，籽粒變硬，舌狀花脫落時方可收獲。
適宜種植區(qū)域及季節(jié)：適宜在山西西北部及晉南的干旱地、新疆、甘肅、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧等地春播種植。
注意事項：重茬減產(chǎn)幅度大，要合理倒茬，避免在重茬的土地上種植；成熟期鳥害嚴重，需及時搭建防鳥網(wǎng)；對菌核病和列當（G小種）為中感水平，要避免在菌核病和列當高發(fā)區(qū)種植。
