作物種類：馬鈴薯
品種名稱：興佳3號
申 請 者：黑龍江省大興安嶺地區(qū)農(nóng)業(yè)林業(yè)科學(xué)研究院 大興安嶺興佳種業(yè)有限公司
育 種 者：大興安嶺地區(qū)農(nóng)業(yè)林業(yè)科學(xué)研究院 大興安嶺興佳種業(yè)有限公司
品種來源：早大白×中薯1號
特征特性：鮮食中熟品種。生育日數(shù)86天左右（從出苗到莖葉枯黃），株型直立，株高64.2厘米。莖綠色，莖橫斷面三棱形，葉綠色，花冠白色，花藥黃色。塊莖卵圓形，白皮白肉，芽眼淺，結(jié)薯集中，商品薯率86.76%，品種抗旱、抗?jié)衬芰^強。干物質(zhì)含量15.3%，淀粉含量12.49%，蛋白質(zhì)含量1.53%，維生素C含量12.1毫克/100克，還原糖含量2.6%。中抗晚疫病、病毒病。第1生長周期畝產(chǎn)2075.39千克，比對照克新13號增產(chǎn)19.65%；第2生長周期畝產(chǎn)2334.41千克，比對照克新13號增產(chǎn)3.37%。
栽培技術(shù)要點：在各適應(yīng)區(qū)種植時要求土壤溫度穩(wěn)定通過5℃～8℃時播種，一般東北地區(qū)播種時間在4月中下旬至5月上旬，選擇疏松肥沃、透氣性良好的地塊種植，建議采用深松、淺翻大壟密植栽培方式，每畝播種3500～4500株。確保速效磷、鉀肥數(shù)量充足，每畝施肥量50千克，同時要增施有機肥。生育期間要做到三鏟三趟，加強培土，生育關(guān)鍵時期遇到干旱及時噴灌，適時收獲。
適宜種植區(qū)域及季節(jié)：適宜黑龍江省各地種植。
注意事項：塊莖整齊度有缺陷。1.避免與茄科作物連作，以防病蟲害的加重，同時要做到三年以上的輪作制度；2.選地時注意土壤中除草劑的殘留；3.播種前半個月在散射光下曬種催芽，有利于增產(chǎn)潛力發(fā)揮；4.植株在生育后期時注意病害的防治；5.要求開溝、施肥、點播、合壟、鎮(zhèn)壓一次完成；6.在植株現(xiàn)蕾期及開花期注意肥水供應(yīng)；7.選擇晴天收獲，置于陰涼干燥處晾曬一天左右，貯藏在溫度能控制在2℃～4℃無光照的窖內(nèi)。
