作物種類：辣椒
品種名稱：川椒3號
申 請 者：四川省川椒種業(yè)科技有限責(zé)任公司
育 種 者：四川省川椒種業(yè)科技有限責(zé)任公司
品種來源：尖113A×尖A198
特征特性：雜交種。鮮食。羊角椒，早中熟，四川春季地膜覆蓋栽培從定植到采收青椒61天，采收紅椒82天。株高70厘米，株幅58厘米，始花節(jié)位12.5節(jié)，果長17.6厘米，果肩寬2.8厘米，果肉厚0.27厘米，平均單果重37.6克，嫩果皮綠色，成熟果鮮紅色，味中辣，果形順直。商品果適用于鮮食，可用于加工鹽漬椒、辣椒醬。維生素C含量104.6 毫克/100克。田間調(diào)查綜合抗病性優(yōu)于對照，耐寒性數(shù)值為4.9，耐熱性數(shù)值為4.7，耐旱性數(shù)值為4.8，耐澇性數(shù)值為4.7，抗蟲性數(shù)值為4.9，均表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗逆性。第1生長周期畝產(chǎn)2927.6千克，比對照湘研15號增產(chǎn)0.6%；第2生長周期畝產(chǎn)2923.4千克，比對照湘研15號增產(chǎn)17.8%。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：1.適時(shí)播種，培育壯苗。冬季育苗11月上中旬播種，翌年3月中下旬定植；春季育苗2月下旬至3月上旬播種，4月下旬定植，每畝用種量40克。2.合理密植。 1.2米開廂起壟，行株距60厘米×40厘米，地膜覆蓋雙行單株栽培，每畝定植2600～2800株。3.肥水管理。畝施有機(jī)肥3000千克，復(fù)合肥50千克，磷肥50千克，硫酸鉀30千克作底肥，坐果期追肥3～4次；注意適時(shí)灌水，暴雨天及時(shí)排水防澇。4.病蟲害防治。重點(diǎn)防治蚜蟲、煙青蟲、螨，炭疽病、疫病等。5.適時(shí)采收。果實(shí)變綠、果表發(fā)亮?xí)r采收青椒；剛轉(zhuǎn)為全紅色時(shí)采收紅椒。
適宜種植區(qū)域及季節(jié)：適宜在四川、河南、廣西、陜西、江蘇春季露地種植。
注意事項(xiàng)：如果做鹽漬椒、打辣椒醬水分較多，引種者、加工企業(yè)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求合理選擇品種。
