作物種類：辣椒
品種名稱：湘辣712
申 請 者：湖南湘研種業(yè)有限公司
育 種 者：湖南湘研種業(yè)有限公司
品種來源：NO4583-5-2-4A × R0767-1-1-1-1
特征特性：雜交種。鮮食、加工。該品種為中晚熟單生朝天椒品種，生長勢強，株高85厘米左右，株幅80厘米×78厘米左右，分枝較多，第一花著生節(jié)位13節(jié)～14節(jié)，果實小羊角形，果長8.5厘米左右，果寬1.4厘米左右，果肉厚0.18厘米左右，2個心室為主，平均單果重6.4克，青果為深綠色，成熟果為紅色，果頂尖，果皮薄，干椒表面無褶皺，果形美觀，味辛辣。維生素C含量150.8毫克/100克，辣椒素含量0.2%。中抗病毒病CMV、病毒病TMV，抗疫病、炭疽病，耐寒性中，耐熱性強，耐旱性強，耐澇性中。第1生長周期畝產(chǎn)1528.9千克，比對照艷椒425增產(chǎn)24.9%；第2生長周期畝產(chǎn)1082.2千克，比對照艷椒425增產(chǎn)14.2%。
栽培技術(shù)要點：1、適時播種：一般采用大棚或溫室育苗，播種時間為1月至3月，每畝播種量為30克～40克，分苗一次。2、合理定植：露地地膜覆蓋栽培一般在4月上旬到5月上旬定植，每畝定植3000株左右，參考株行距45厘米×45厘米左右，定植前充分煉苗，前期注意防止秧苗徒長。3、合理施肥：復合肥50千克～70千克，磷肥100千克，農(nóng)家肥2000千克～3000千克，每次采收后及時施追肥。4、及時采收：果實及時采摘，保證植株生長旺盛。5、綜合防治病蟲害。
適宜種植區(qū)域及季節(jié)：適宜在湖南、浙江、貴州、山東、安徽、湖北春夏兩季種植。
注意事項：該品種紅色素含量一般；注意采收紅果要熟透，不然影響紅干椒色澤。
