作物種類：馬鈴薯
品種名稱：鄭薯5號(hào)
申 請(qǐng) 者：鄭州鄭研蔬菜有限公司 鄭州市蔬菜研究所
育 種 者：鄭州市蔬菜研究所
品種來(lái)源：高原七號(hào)×鄭762－93
特征特性：鮮食用品種。早熟，出苗后65天可收獲。株型直立粗壯，株高60厘米左右，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主莖數(shù)2個(gè)～3個(gè)，莖粗壯，綠色。復(fù)葉大小中等，葉緣平展；葉色綠，花冠白色；天然結(jié)實(shí)性中等，有種子。匍匐莖短，結(jié)薯集中。單株結(jié)薯3塊～6塊。塊莖橢圓形，尾部稍尖，黃皮黃肉，表皮光滑，大而整齊，芽眼淺而稀。植株田間退化輕，輕感卷葉病毒，較抗霜凍、抗茶黃蟥及瘡痂病?？雇硪卟?，抗病毒病。春季大中薯率高達(dá)85%以上。干物質(zhì)19.18%，淀粉13.4%，蛋白質(zhì)1.98%，維生素C含量 13.87毫克/100克，還原糖0.089%。蒸食、炒食口感好。第1生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)2206.3千克，比對(duì)照鄭薯4號(hào)增產(chǎn)37.9%；第2生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)1255.8千克，比對(duì)照鄭薯4號(hào)增產(chǎn)34.7%。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：春季播種2月中旬～3月上旬，收獲5月下旬～6月上中旬。早熟栽培宜播前催芽。單作播種行距60厘米～80厘米，株距20厘米左右。
適宜種植區(qū)域及季節(jié)：適宜在河南省二季作區(qū)及一季作區(qū)作為早熟品種種植。
注意事項(xiàng)：密度以每畝4200株～5500株為宜。加強(qiáng)前期肥水及田間管理，促使早發(fā)棵。收獲前10天停止?jié)菜?。鄭州地區(qū)秋季播種8月上中旬，11月上旬收獲。用小整薯播種，播前用百萬(wàn)分之五的赤霉素溶液浸種催芽。
