審定編號：粵審薯20160005
申請者：普寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
育種者：普寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
品種來源：越南紫/普薯28號
特征特性：萌芽性中等，株形匍匐，長蔓分枝中等，頂葉紫色，成葉綠色，葉形淺單缺刻，葉脈淺紫色，莖綠色帶紫，結(jié)薯分散、不整齊，單株結(jié)薯較多，大中薯率83.7%，薯形長紡錘，薯身光滑、薯塊較均勻，薯塊外皮紫色，薯肉紫色，花青素含量高，耐貯性較好。薯塊干物率平均33.37%，食味平均78.5，淀粉率20.59%，花青素含量72.95毫克/百克鮮薯。大田、室內(nèi)薯瘟病抗性鑒定均為抗病。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2014年參加省區(qū)試，鮮薯平均畝產(chǎn)1953公斤，比對照品種廣薯111減產(chǎn)4.70%，達(dá)顯著水平；薯干平均畝產(chǎn)658.0公斤，比對照增產(chǎn)12.33%，達(dá)極顯著水平。2015年復(fù)試，鮮薯平均畝產(chǎn)1805.0公斤，比對照品種廣薯111減產(chǎn)0.50%，未達(dá)顯著水平；薯干平均畝產(chǎn)598.3公斤，比對照增產(chǎn)20.71%，達(dá)極顯著水平。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：(1)選擇無病蟲害薯塊培育壯苗，剪取第一段嫩壯苗進(jìn)行水平淺插，每畝單行插2500～3500株；(2)植前施足有機(jī)肥，植后20天施促苗肥，50天左右結(jié)合中耕培土增施促薯肥；(3)遇旱及時(shí)灌水，遇澇及時(shí)排除積水；(4)生長前期防莖螟，中后期防斜紋夜蛾和天蛾等；(5)秋薯一般在立秋前后10天種植。
省品審會審定意見：普紫薯2號為匍匐型甘薯品種。長蔓、分枝中等，結(jié)薯分散、不整齊，單株結(jié)薯較多，薯身光滑、薯塊較均勻，薯形長紡錘，薯皮紫色，薯肉紫色。鮮薯產(chǎn)量偏低，薯干產(chǎn)量高，干物質(zhì)含量高、食用品質(zhì)較優(yōu)，花青素含量較高，耐貯性較好，抗薯瘟病。適宜我省甘薯產(chǎn)區(qū)種植。
