作物種類：慈菇（Sakittaria sakittifolia L.）
審定編號：桂審蔬2016027號
品種名稱：桂慈1號
選育單位：廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所
品種來源：平樂縣橋亭鄉(xiāng)玄壇村采集的地方慈菇品種匍匐莖莖尖組織培養(yǎng)變異株。
特征特性：大田生育期100-110天，植株健壯，植株高度約90-110厘米，匍匐莖由基部肉質(zhì)莖在土中橫向伸長的莖，乳白色，組織疏松。匍匐莖粗1.0-1.5厘米，入泥淺。結(jié)球匍匐莖長25-30厘米,單株匍匐莖4-7條；葉片闊箭形，顏色淺綠，上下裂片長20-23 厘米,寬27-29 厘米；葉柄長70-85厘米。分蘗分株水平較強。花為總狀序成輪狀排列，雌雄同株，花為單性花。一般雄花先開3-4天后，雌花再開，為植株異交。球莖是由匍匐莖的先端膨大而成。單株結(jié)球莖4-7個，單果重40-100克。球莖為扁圓形,球莖表皮白凈,肉色為米白色。球莖橫徑5.6-6.2厘米，縱徑4.3-5.0厘米，頂芽長5.0-5.6厘米。大中球莖單果重平均70-90克，最大單球重100克以上。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2013-2015年在平樂，陽朔、荔浦、賀州、百色、南寧等試驗，三年平均畝產(chǎn)1029.8公斤，比對照地方品種增產(chǎn)43.8%。
栽培要點：1、3-6月育苗,7-8月假植，育苗株行距10厘米×10厘米，假植規(guī)格為30厘米×45厘米。2、8月中下旬定植，株行距45厘米×50 厘米 栽植,畝植約3000株。3、基肥畝施腐熟有機肥1000-1500公斤、12%過磷酸鈣50公斤，尿素15公斤。在定植后5-7天,畝穴施碳銨10-15公斤或尿素5-10公斤回青提苗,促進秧苗迅速生長；15天后（約9月下旬）施苗肥,畝施尿素15-20公斤。10月中旬以有機肥為主，施匍匐莖抽生肥, 畝施腐熟優(yōu)質(zhì)糞肥600公斤或麩肥、生物有機復(fù)合肥50公斤，有利于植株抽生粗壯匍匐莖；霜降后慈菇球莖開始形成并膨大，必須追膨大肥，以復(fù)合肥為主,補施鉀肥,促進球莖膨大，畝施復(fù)合肥25-35公斤、鉀肥10-15公斤。4、加強中耕和田間水分管理。5注意防治黑粉病、葉斑病和福壽螺、蚜蟲和鉆心蟲等。5、慈菇采收期一般為每年的11至翌年2月。
審定意見：經(jīng)審核，該品種符合廣西非主要農(nóng)作物品種審定通則，通過審定，可在廣西種植。
