（1）選育單位：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院
（2）品種來源：川農(nóng)大3號(hào)／浙農(nóng)大5號(hào)
（3）特征特性：春性中熟二棱皮大麥，全生育期167-180天，比對(duì)照云啤4號(hào)早熟7天。芽鞘淡綠色，幼苗直立，長勢旺，葉色淡綠，葉片直立，分蘗力中等，成穗率高，抗倒伏。植株緊湊，平均株高84厘米左右。穗長方形，長芒黃色，平均穗長6.4厘米，穗粒數(shù)27.7粒/穗。黃殼，籽粒黃色、長形、飽滿度好，平均千粒重39.9克。2011年經(jīng)中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒技術(shù)中心檢測，蛋白質(zhì)含量11.8%，水分含量10.7%，3天、5天發(fā)芽率達(dá)98%。啤酒麥芽水分4.7%，浸出物（絕干）78.2%，α-N 166mg/100g,總氮1.81%，可溶性氮0.76%，庫爾巴哈值42%，色度3.5，糖化力266，粘度1.73mpa.s。經(jīng)四川省農(nóng)科院植保所鑒定，高抗條銹病、高抗白粉病、中抗赤霉病。
（4）產(chǎn)量表現(xiàn)：2009-2010年度四川省大麥區(qū)試，平均畝產(chǎn)339.7公斤，比對(duì)照云啤4號(hào)增產(chǎn)19.8%； 5個(gè)點(diǎn)中4點(diǎn)增產(chǎn)； 2010-2011年度平均畝產(chǎn)343.6公斤，比對(duì)照云啤4號(hào)增產(chǎn)19.3%；6點(diǎn)均增產(chǎn)。兩年區(qū)試平均畝產(chǎn)341.7公斤，比對(duì)照云啤4號(hào)增產(chǎn)19.6%，11點(diǎn)中10點(diǎn)增產(chǎn)。2010-2011年度在崇州、溫江、大邑、綿竹、冕寧共5點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)381.2公斤，比對(duì)照云啤4號(hào)增產(chǎn)20.5%， 5點(diǎn)均增產(chǎn)。
（5） 栽培要點(diǎn)：①播種期：四川盆地于10月中旬至11月上旬為宜。②基本苗： 14-15萬/畝。③施肥：采用底肥一次清簡易施肥法，畝用農(nóng)家肥1000公斤,復(fù)合肥30公斤、尿素5-8公斤。④田間管理：在播后苗前進(jìn)行芽前化學(xué)除草1次,在分蘗期至拔節(jié)期人工中耕除草1次，加強(qiáng)對(duì)蚜蟲的防治。⑤及時(shí)收獲。
（6）適宜種植地區(qū)：四川省大麥產(chǎn)區(qū)。
