審定編號：國審麥2011005
品種名稱：徐麥31
選育單位：江蘇徐淮地區(qū)徐州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
品種來源：煙輻188/徐州26號
省級審定情況： 2009年江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定
特征特性：半冬性中晚熟品種，成熟期平均比對照周麥18晚熟1天左右。幼苗半匍匐，葉寬長、深綠色，分蘗力中等，成穗率高。冬季抗寒性一般。春季起身撥節(jié)早，對肥水敏感，兩極分化慢，抽穗晚，抗倒春寒能力一般。株高83厘米，株型偏緊湊，旗葉窄短、上沖。莖稈彈性一般，抗倒性一般。耐旱性一般，較耐后期高溫，熟相好。穗層厚，穗多、穗小。穗紡錘型，無芒，白殼，白粒，籽粒角質(zhì)，飽滿，商品性好。畝穗數(shù)40.5萬穗、穗粒數(shù)32.1粒、千粒重42.9克。抗病性鑒定：高感紋枯病，中感葉銹病、白粉病、赤霉病，慢條銹病。2009年、2010年品質(zhì)測定結(jié)果分別為：籽粒容重785克/升、785克/升，硬度指數(shù)58.5（2009年），蛋白質(zhì)含量15.06%、16.13%；面粉濕面筋含量33.0%、35.6%，沉降值46.7毫升、53.0毫升，吸水率57.8%、57.4%，穩(wěn)定時間8.4分鐘、6.4分鐘，最大抗延阻力303E.U、218E.U，延伸性169毫米、188毫米，拉伸面積70平方厘米、58平方厘米。品質(zhì)達到強筋品種審定標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2008～2009年度參加黃淮冬麥區(qū)南片冬水組品種區(qū)域試驗，平均畝產(chǎn)529.6千克，比對照周麥18減產(chǎn)1.1%；2009～2010年度續(xù)試，比對照周麥18增產(chǎn)3.0%。2010～2011年度生產(chǎn)試驗，平均畝產(chǎn)536.3千克，比對照周麥18增產(chǎn)2.5%。
栽培技術(shù)要點：1.適宜播種期10月8～16日，每畝適宜基本苗12萬～16萬苗，肥力水平偏低或播期推遲，應(yīng)適當(dāng)增加基本苗。2.注意防治紋枯病、赤霉病。3.高水肥地注意防倒伏。
審定意見：該品種符合國家小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。適宜在黃淮冬麥區(qū)南片的河南省中北部，安徽省北部、江蘇省北部、陜西省關(guān)中地區(qū)高中水肥地塊早中茬種植。
