作物種類：大白菜
品種名稱：夏優(yōu)三號
選育單位：濟南市歷豐春夏大白菜研究所
品種來源：自交不親和系145×204
省級審定情況：2000年河北省農(nóng)作物品種審定委員會審定，2000年北京市農(nóng)作物品種審定委員會審定
特征特性：株高36厘米左右，開展度50×48厘米，葉片闊卵形，深綠色、無毛，葉緣全綠，葉面平有皺，葉柄、中肋白綠色，葉球矮樁、淺綠色、疊抱，球高28厘米，球粗16厘米，單球重2.6公斤，凈菜率79.2%，軟葉率72.5%。早熟一代雜交種，生長期58天左右，田間調(diào)查抗病毒病、霜霉病，較抗軟腐病，品質(zhì)：粗纖維0.48%，Vc19毫克/100克，可溶性糖1.79%，粗蛋白質(zhì)1.12%。
產(chǎn)量表現(xiàn)：1996-1997年參加北京市區(qū)域試驗，平均畝產(chǎn)凈菜3145公斤，比對照品種小雜56增產(chǎn)61.05%；1997-1999年北京市生產(chǎn)試驗，平均畝產(chǎn)凈菜2807公斤，比小雜56增產(chǎn)43.8%。1998-1999年參加河北省夏白菜區(qū)域試驗，平均畝產(chǎn)凈菜3739公斤，比對照品種夏陽50增產(chǎn)144.2%。1999年河北省生產(chǎn)試驗，平均畝產(chǎn)凈菜3688公斤，比夏陽50增產(chǎn)99.1%。
栽培技術(shù)要點：（1）春季5厘米地溫穩(wěn)定在13℃時即可播種。（2）夏季可多茬次播種，高壟栽培，畝定植3800-4000株。（3）施足底肥，小水勤澆，一促到底，雨后及時排水。（4）不宜重茬種植。
全國品審會審定意見：經(jīng)審核，該品種符合國家品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。該品種葉球近圓疊抱，生長期58天左右，適宜在北京、河北等華北地區(qū)種植。
