品種審定編號(hào)：國審菜2002064
作物種類：辣椒
品種名稱：寧椒5號(hào)
選育單位：南京星光蔬菜研究所
品種來源：91-3×91-5
特征特性：植株生長勢(shì)強(qiáng)，株高60厘米，開展度55厘米左右，株型較緊湊。葉片呈匙形，綠色，莖、葉多數(shù)具有絨毛，始果節(jié)位第9節(jié)，連續(xù)著果性強(qiáng)，果實(shí)大小整齊度高。果實(shí)長牛角形，長17.7厘米,果肩2.65厘米、肉厚0.27厘米，單果重30.5克，果綠色，光亮無皺，頂端多具鉤尖。食味較辣?？共《静?、中抗炭疽病。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2000～2001年參加全國青椒第三輪區(qū)試，平均畝產(chǎn)3478公斤，比對(duì)照湘研5號(hào)增產(chǎn)25％。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：①可春、夏、冬播種，適合露地和保護(hù)地栽培，春夏在2月中下旬至4月中旬，秋延后在6月下旬至7月中旬，冬播在11月，用保護(hù)地栽培。②稀播育老壯苗，6～8葉定植，每平方米播量5克。③適當(dāng)稀植，栽培密度每畝3500株左右。④及時(shí)防治病蟲草害。⑤適期采收。
全國品審會(huì)審定意見：經(jīng)審核，符合全國品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。該品種為牛角形微辣型辣椒一代雜種，果實(shí)大小整齊，后期產(chǎn)量高。適宜推廣地區(qū)：江蘇、山東、河北、遼寧、黑龍江、廣東等?。ㄊ校?。
