品種審定編號：國審玉2003067
品種名稱：蘇玉糯5號
選育單位：江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
品種來源：母本為通系5，來源為多個自然授粉品種S2早代系組成的改良群體；父本為366，來源為獲唐白42×衡白522。
特征特性：幼苗葉鞘紫紅色，葉片綠色，葉緣紫色。株型半緊湊，株高204厘米，穗位95厘米，成株葉片數(shù)19片。果穗圓錐型，穗長17厘米，穗行數(shù)14行，花藥淡黃色，穎殼綠色，花絲紫紅色。穗軸白色，籽粒白色，硬粒型，百粒重28.7克。出苗至成熟93天，比蘇玉糯1號晚2天，需有效積溫2200℃。
經(jīng)中國農(nóng)科院品資所兩年接種鑒定，中抗大斑病，感小斑病，高感莖腐病，高感矮花葉病，高感玉米螟。
鮮穗感官品質(zhì)、色澤、糯性為1級；氣味、風(fēng)味、柔嫩性、皮薄厚均為2級。品質(zhì)總評2級。經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心（北京）測定，籽粒容重為784克/升，粗蛋白含量10.79%，粗脂肪含量4.51%，粗淀粉含量75.74%，賴氨酸含量0.32%，直鏈淀粉占粗淀粉總量0.72%。達(dá)到糯玉米標(biāo)準(zhǔn)（NY/T524-2002）。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2001～2002年參加?xùn)|南鮮食糯玉米品種區(qū)域試驗，2001年平均鮮果穗畝產(chǎn)809.4公斤，比蘇玉糯1號增產(chǎn)9.5%；2002年平均鮮果穗畝產(chǎn)749.0公斤，比蘇玉糯1號增產(chǎn)12.3%。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：適宜密度為4500～5000株/畝，注意防治莖腐病、小斑病、矮花葉病毒病、玉米螟等病蟲害。
國家品審會審定意見：經(jīng)審核，該品種符合國家玉米品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。適宜在廣東、福建、浙江、江西、上海、廣西、江蘇南部、安徽南部種植。矮花葉病、莖腐病重發(fā)地塊慎用。
