來(lái)源：齊魯電視臺(tái)
齊魯網(wǎng)5月23日訊 大豆，是山東傳統(tǒng)農(nóng)作物。近年來(lái)受進(jìn)口影響，國(guó)內(nèi)大豆種植面積逐年萎縮?！把蠖棺印敝貕褐?，本土大豆奮力突圍，老品種撬動(dòng)起新市場(chǎng)。
產(chǎn)品受歡迎，關(guān)鍵在創(chuàng)新。記者在生產(chǎn)這種產(chǎn)品的企業(yè)看到，僅速溶豆?jié){粉一類(lèi)，品種就有十幾種，再加上專(zhuān)門(mén)用于做豆?jié){的豆?jié){豆，林林總總將近三十個(gè)。這些產(chǎn)品不但打入了北京、上海等大城市，還漂洋過(guò)海到了東南亞、日本、韓國(guó)和歐美一些國(guó)家。
小小一杯豆?jié){，一頭撬動(dòng)著市場(chǎng)需求，一頭壯大著民族大豆產(chǎn)業(yè)。山東是大豆傳統(tǒng)種植區(qū)。但受價(jià)格、成本等因素影響，近年來(lái)倍受“洋豆子”沖擊，洋豆進(jìn)口量一度達(dá)到本土大豆產(chǎn)量的18倍還多，而且全都是轉(zhuǎn)基因大豆，本土大豆種植面積連年下降。面對(duì)“洋豆”重重包圍，本土大豆奮力突圍。
在位于嘉祥縣的這幾間小小實(shí)驗(yàn)室，卻是全國(guó)大豆界唯一一個(gè)院士工作站，擁有近50個(gè)教授、博士等高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，和5000多個(gè)、全國(guó)絕大多數(shù)的大豆種質(zhì)資源。在這里，他們針對(duì)全國(guó)各大區(qū)域進(jìn)行本土大豆的選育，育出了中國(guó)豆種行業(yè)首個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)。在這里，每年都有3到4個(gè)新品種問(wèn)世，每年都有3000萬(wàn)斤種子走向全國(guó)各地，挑起民族種子的大梁。如今依靠市場(chǎng)的角力，民族大豆無(wú)論從品種還是質(zhì)量、價(jià)格，都有了抗衡洋豆的資本。
一粒大豆在魯西一隅燃起民族種業(yè)的火把，我們理應(yīng)為之叫好，這把火也燒痛了我們的神經(jīng)。環(huán)顧四周，農(nóng)產(chǎn)品特別是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物，“洋種子”一統(tǒng)天下，民族種業(yè)難覓蹤影，看似一粒小種子，但絕非是豆大的事，未來(lái)世界，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不是單純的農(nóng)藝設(shè)施的較量，種子才是根、是本、是競(jìng)爭(zhēng)的核心，我們希望更多民族種業(yè)在突圍中新生壯大。來(lái)源齊魯網(wǎng))
