來(lái)源：三農(nóng)在線 作者：周月光 程范淦
市場(chǎng)上的商品米絕大部分是粳米，粳米以食味好廣受消費(fèi)者歡迎，但一直無(wú)法在海南省試種推廣。日前，筆者從全國(guó)雜交稻新品種展示會(huì)上獲悉，有4個(gè)粳稻新品種在海南試種成功，經(jīng)過(guò)區(qū)域試種后有望大面積推廣。
“粳稻生育期120多天，結(jié)實(shí)能夠如此飽滿，在海南是一個(gè)突破。”在三亞南繁科學(xué)院的全國(guó)雜交稻新品種展示現(xiàn)場(chǎng)，筆者看到試種的“香粳60”長(zhǎng)勢(shì)喜人。海南省農(nóng)業(yè)廳種子站推廣研究員蔡堯親說(shuō)，粳稻在海南推廣，不僅能夠平抑城市米價(jià)，還能夠增加農(nóng)民收入。
據(jù)了解，海南因自然條件限制與種植觀念落后，粳米一直沒有成功試種推廣。海南農(nóng)民種的水稻，全是秈稻。
中國(guó)雜交稻中心華澤田教授說(shuō)，粳稻是耐低溫耐干旱的水稻，比較適宜在溫帶地區(qū)種植。海南農(nóng)民長(zhǎng)期種植的秈稻，耐高溫、耐病蟲害，比較適合熱帶地區(qū)種植。但是，海南冬春氣溫比較低，早稻完全可以種粳稻，關(guān)鍵是要選育出適合海南的新品種。
三亞南繁科學(xué)院與中國(guó)水稻中心合作，選育、試種的28個(gè)粳稻新品種有4個(gè)表現(xiàn)良好，其中“香粳60”最為出色,不僅生育期短、口感好，而且畝產(chǎn)超過(guò)500公斤。
