來源：南國早報
眼下，正是黑皮冬瓜收獲的季節(jié)。廣西黑皮冬瓜產(chǎn)量節(jié)節(jié)升高，各地佳音頻傳，驕人的成績再次傾倒各地瓜農(nóng)。為及時求購到良種，廣西農(nóng)民至少提前一個月預(yù)約，而山東農(nóng)民更不惜打“飛的”到廣西簽下訂單。7月7日、8日，記者多方了解“明星瓜王”成長的故事。
“移民”廣西
黑皮冬瓜全縣巡游
過去，廣西的冬瓜只有粉皮和青皮。廣西農(nóng)科院副研究員李立志無意中當(dāng)了回“伯樂”，將黑皮冬瓜引入廣西。
1992年6月，當(dāng)時還在扶綏縣農(nóng)業(yè)局工作的李立志出差到上海，習(xí)慣性到菜市場里逛逛。他看到一個瓜攤在賣一種冬瓜，瓜皮黑不溜秋的，竟賣到了1.8元/公斤高價。他在瓜攤旁整整守了一天，沒想到這個瓜販一天居然賣掉500公斤。當(dāng)時他的工資才200多元，廣西本地冬瓜每公斤才幾毛錢。他想黑皮冬瓜賣價這么好，能引進(jìn)廣西種植就好了，他當(dāng)即買了一截瓜，取出瓜籽，將瓜又還給了瓜販。
一周后，瓜籽被帶回扶綏。當(dāng)年8月初，李立志將瓜籽育出了瓜苗，并指導(dǎo)新寧鎮(zhèn)城廂村的瓜農(nóng)黃乃秋進(jìn)行試種。11月底，黑皮冬瓜結(jié)果了，瓜長五六十厘米，重達(dá)15公斤左右，墨綠油亮的“黑家伙”轟動一時。為了讓農(nóng)民充分了解這個新品種，扶綏縣農(nóng)業(yè)局安排一輛吉普車，載著黑皮冬瓜到全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡游，所到之處引來眾人關(guān)注。試種取得成功，李立志及同事意識到這個品種很有發(fā)展前景。
廣西本地冬瓜貯藏久了，有的會變酸、變軟，但是黑皮冬瓜貯藏半年仍“青春永駐”。此外，它具有肉厚、肉質(zhì)結(jié)實、產(chǎn)量高等優(yōu)點，讓本地冬瓜望塵莫及。1993年，瓜農(nóng)黃乃秋帶頭種了20畝黑皮冬瓜，賺了3萬多元。瓜農(nóng)和黑皮冬瓜都成了轟動全縣的“明星”。
揚長避短
外地瓜聯(lián)姻“本地郎”
黑皮冬瓜受到熱捧，許多農(nóng)民都前來向瓜農(nóng)求購種子，種子供不應(yīng)求，“李鬼”也趁虛而入。一些種子供應(yīng)商以次充好，用其他品種代替黑皮冬瓜。一時間，不少瓜農(nóng)上當(dāng)受騙，也讓黑皮冬瓜蒙冤。
為了讓瓜農(nóng)如愿以償種上貨真價實的黑皮冬瓜，李立志想到了雜交育種的研究，用提純的辦法制出種子。黑皮冬瓜美中不足的是芯寬、短肥，李立志便從全國挑了幾十個冬瓜品種與黑皮冬瓜配對，希望篩選出更為優(yōu)良的后代。想不到，身材細(xì)長、芯小的廣西農(nóng)家品種“北海粉皮冬瓜”與黑皮冬瓜產(chǎn)下的后代最為理想：芯小、肉厚、肉質(zhì)致密，瓜長達(dá)到了70厘米，體態(tài)健壯，煮熟后，口感嫩滑細(xì)膩，味清甜。產(chǎn)量也青出于藍(lán)勝于藍(lán)，比常規(guī)品種高出20%～30%。
經(jīng)過8年選育，2001年，全國首個雜交黑皮冬瓜新品種“桂蔬一號”終于新鮮出爐。2009年4月，它通過廣西農(nóng)作物審定委員會農(nóng)作物品種審定。
力戰(zhàn)群雄
蟬聯(lián)“瓜王”四連冠
“近水樓臺先得月”，“桂蔬一號”讓廣西的瓜農(nóng)最先受益。
在這幾年年末或春節(jié)，南寧市良慶區(qū)南曉鎮(zhèn)都有個保留節(jié)目---“冬瓜王”擂臺賽，評出單產(chǎn)最高、單瓜最重、效益最好的“瓜王”，為節(jié)日增添喜慶。
“‘瓜王選美’，一比重量，二比瓜型，三比瓜色，參賽的冬瓜要求至少貯藏2個月以上，必須經(jīng)歷時間的考驗而體重不減，才能試出真水平。從2006年~2009年，‘桂蔬一號’連續(xù)4年蟬聯(lián)三項冠軍?！蹦蠒枣?zhèn)冬瓜協(xié)會會長陳學(xué)偉自豪地告訴記者。
據(jù)陳學(xué)偉介紹，該鎮(zhèn)全年種植黑皮冬瓜面積3000多畝，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主渠道之一。在該鎮(zhèn)引進(jìn)的十幾個黑皮冬瓜品種當(dāng)中，“桂蔬一號”表現(xiàn)最優(yōu)，畝產(chǎn)達(dá)7500～10000公斤，一年收兩造。今年6月，該鎮(zhèn)畝產(chǎn)最高的有1.1萬公斤，地頭價最高的達(dá)到了每公斤1.6元，畝產(chǎn)值基本在一萬元以上，效益比其它同類品種高15％以上。
看到如此好的收成，陳學(xué)偉雄心勃勃，又提出了一個新的奮斗目標(biāo)：要給一年畝純利潤達(dá)到2萬元的瓜田設(shè)一個大獎，獎金1000元。這不僅要求產(chǎn)量高，還需降低成本，對全鎮(zhèn)的瓜農(nóng)及“桂蔬一號”都是一個新挑戰(zhàn)。
情有獨鐘
山東農(nóng)民打“飛的”購種子
山東省是我國蔬菜強(qiáng)省，蔬菜種植面積、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值、出口量均位居全國第一。而蒼山縣是山東省蔬菜主產(chǎn)區(qū)之一，素有“魯南菜園”之稱。廣西的黑皮冬瓜也飄香“魯南菜園”。
6月11日，在蒼山縣興明鄉(xiāng)于溝村，廣西、山東兩省（區(qū)）的專家對廣西農(nóng)科院蔬菜所與廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園共同承擔(dān)的《黑皮冬瓜品種引進(jìn)、改良、選育及示范推廣》項目測產(chǎn)驗收。結(jié)果表明，“桂蔬一號”第1茬瓜平均畝產(chǎn)量8717.3公斤。當(dāng)天“桂蔬一號”在當(dāng)?shù)厥召弮r為1.8元/公斤，比其它同類品種高0.2元以上。據(jù)此推算，第1茬瓜畝產(chǎn)值可達(dá)1.5萬元。
“魯南菜園”里國內(nèi)外優(yōu)秀蔬菜品種云集，廣西的黑皮冬瓜卻占據(jù)了冬瓜種植的大半壁江山，為何當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對它情有獨鐘呢？
7月7日，記者電話采訪了蒼山縣紅太陽種苗公司總經(jīng)理趙洪亮夫妻。一說到“桂蔬一號”，夫妻二人是既喜又愁。趙洪亮說，2004年，他在一次學(xué)術(shù)交流會上初識廣西黑皮冬瓜，當(dāng)時蒼山縣的冬瓜種植由幾個品種的黑皮冬瓜平分天下。沒想到與高手同臺競技中，“桂蔬一號”以抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量高而勝出。一傳十，十傳百，“桂蔬一號”如今已經(jīng)占據(jù)了當(dāng)?shù)囟戏N植面積80%的份額。
“瓜農(nóng)都想種這個品種，可我們的種子太少，每年都不夠分。瓜農(nóng)怕買不到種子，每年都早早催我坐飛機(jī)到南寧訂種子。我每年需要500公斤的種子，但每次能訂到250公斤就算不錯，只能吃個半飽?！泵康蕉县S收，趙洪亮又開始為種子發(fā)愁了。
據(jù)了解，目前，“桂蔬一號”黑皮冬瓜已在山東、湖南、海南和廣西有廣泛的種植面積，累計種植面積超過50萬畝，并有進(jìn)一步增長之勢。然而，種子嚴(yán)重供不應(yīng)求困擾著科研人員和瓜農(nóng)，也引起了相關(guān)部門的重視。今年，李立志帶領(lǐng)的課題組已獲得了國家科技部和自治區(qū)科技廳的科技經(jīng)費支持，開始著手進(jìn)行科技攻關(guān)，爭取早日解決種子不足之難題，讓更多的農(nóng)民增收致富。 (記者陸月玲)
