西葫蘆套種香椿，在秋冬季進(jìn)行溫室栽培，收獲時(shí)正值元旦、春節(jié)，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
西葫蘆的栽培 選用豐產(chǎn)抗病、株型矮小緊湊、雌花節(jié)位低的西葫蘆品種。10月上旬，采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，10月中旬幼苗三葉一心時(shí)，大小行定植，大行距180厘米，小行距50厘米，株距45厘米。定植前施足基肥，整地做畦。每畝施充分腐熟的有機(jī)肥4000～5000公斤、復(fù)合肥40～50公斤，并施入0.5～0.75公斤的矮豐靈防止西葫蘆徒長(zhǎng)化瓜。生長(zhǎng)前期控水蹲苗，土壤相對(duì)濕度以70%～80%為宜?；ㄆ谟?，4-D溶液涂抹雌花柱頭，或進(jìn)行人工授粉，以提高坐瓜率。元旦前后及時(shí)采收。
香椿的栽培 11月中旬在栽培西葫蘆的大行內(nèi)南北定植2行香椿，高株在北，矮株在南，行距30厘米，株距20厘米。澆足定植水。當(dāng)香椿芽萌動(dòng)后5天，可向植株上噴灑少許20℃～25℃的溫水；當(dāng)香椿芽10～15厘米長(zhǎng)時(shí)，噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液；當(dāng)香椿芽20～30厘米長(zhǎng)時(shí)采收。每15～20天采收1次，可連續(xù)采收3～4次。4月移入大田。 （劉 霞）
