5月28日，在凱盛浩豐（利津）智慧農(nóng)業(yè)示范園的溫室大棚里，7萬(wàn)株櫻桃番茄植株如綠色瀑布般從5米高的鋼架傾瀉而下，已經(jīng)成熟的番茄散發(fā)著果香。這座采用智能化管理系統(tǒng)占地150畝的“蔬菜工廠”，打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的季節(jié)限制，采摘周期可達(dá)9個(gè)月。
這里的番茄采用無(wú)土栽培技術(shù)，推行零農(nóng)殘、零重金屬、零激素，實(shí)現(xiàn)全過程綠色無(wú)污染。同時(shí)，在供應(yīng)鏈上實(shí)現(xiàn)了次日達(dá)，讓消費(fèi)者能夠品嘗到最新鮮的產(chǎn)品。
“我們打造的是一臺(tái)精密運(yùn)轉(zhuǎn)的‘植物計(jì)算機(jī)’。”園區(qū)經(jīng)理鄒智文介紹，“浩豐農(nóng)業(yè)大腦”數(shù)控系統(tǒng)能夠全天候?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)大棚里的二氧化碳濃度、EC值、pH值等240項(xiàng)參數(shù)，30萬(wàn)條／天的數(shù)據(jù)流通過算法轉(zhuǎn)化為對(duì)天窗、幕布、水肥的精準(zhǔn)調(diào)控。
據(jù)介紹，這里的每一株番茄都擁有專屬“數(shù)字檔案”，整個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)，它們都生長(zhǎng)在恒溫環(huán)境中，被精準(zhǔn)調(diào)配的水肥灌溉滋養(yǎng)。這種工業(yè)化思維重構(gòu)的農(nóng)業(yè)模式，讓番茄產(chǎn)量達(dá)到30公斤／平方米，較傳統(tǒng)溫室提升5－6倍，年銷售收入突破6000萬(wàn)元。
在溫室大棚一側(cè)的地源熱泵機(jī)房里，工作人員向記者介紹了溫室大棚恒溫的“秘訣”：“整個(gè)溫室大棚通過地源熱泵調(diào)控溫度，確保大棚一年四季保持恒溫狀態(tài)，確保番茄植株健康生長(zhǎng)。”
作為全國(guó)首個(gè)完全采用地源熱泵系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，示范園每年可節(jié)省能源成本300萬(wàn)元，減排二氧化碳5300噸。不僅如此，示范園還配備了雨水回收系統(tǒng)——通過立體集水、三級(jí)過濾，將降水利用率提升至90％，搭配水肥一體化技術(shù)，讓每棵番茄的“飲用水”比礦泉水更純凈。
利津縣土地鹽堿化嚴(yán)重，示范園以巖棉基質(zhì)取代土壤，用無(wú)土栽培、熊蜂授粉等技術(shù)實(shí)現(xiàn)“零重金屬、零農(nóng)殘、零激素”的潔凈生產(chǎn)。這里種植的“一顆大”櫻桃番茄先后獲得國(guó)際美味獎(jiǎng)、國(guó)際蒙特獎(jiǎng)、中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)等國(guó)內(nèi)外榮譽(yù)，與全國(guó)知名連鎖水果店百果園、鮮豐、綠葉等展開合作，覆蓋8000余家終端店鋪，線上開設(shè)近50家品牌自營(yíng)店鋪，產(chǎn)品覆蓋34個(gè)省290個(gè)市2829個(gè)區(qū)（縣），省市覆蓋率99％，成為高端生鮮市場(chǎng)的“頂流”。
在包裝車間，工人們身穿潔凈服將番茄分揀裝盒。工人秦帥正在忙碌地工作著，之前秦帥在縣城的蛋糕店做前臺(tái)，來(lái)到園區(qū)工作后，秦帥離家更近了，收入也更高了，“我們是計(jì)件工資，干得越多工資越高，現(xiàn)在我們平均每天300元左右。”
項(xiàng)目通過“龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”模式，將標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)向周邊輸送，同時(shí)依托凱盛浩豐覆蓋34個(gè)省份的銷售網(wǎng)絡(luò)，讓利津番茄48小時(shí)直達(dá)全國(guó)餐桌。利津縣鳳凰城街道一級(jí)主任科員武艷軍介紹，示范園不僅讓農(nóng)產(chǎn)品附加值提升300％，更輻射帶動(dòng)周邊200余名村民實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”，人均年增收6萬(wàn)元。（大眾日?qǐng)?bào)記者 李明 大眾新聞?dòng)浾摺O川）
