在2024年我國糧食產(chǎn)量首次突破1.4萬億斤基礎上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預警專家委員會4月20日對外發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)展望報告（2025—2034）》預測，伴隨農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平加速提升，未來十年我國糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力將實現(xiàn)量質(zhì)全方位提升，農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力將顯著增強。
這是記者在20日由中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所主辦的2025農(nóng)業(yè)展望大會上獲悉的。
該報告聚焦20種（類）主要農(nóng)產(chǎn)品，總結回顧了2024年市場形勢，并展望了未來十年這些農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、消費、貿(mào)易、價格等走勢。
報告預計，2025年我國糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品保障能力將持續(xù)增強，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展將邁上新臺階。糧食生產(chǎn)方面，隨著大面積單產(chǎn)提升推進力度不斷加大及農(nóng)民種糧和地方抓糧積極性不斷提高，全年糧食產(chǎn)量有望達到7.09億噸，比上年略有增長；其中，稻谷、小麥、玉米產(chǎn)量有望分別比上年增長0.5%、0.9%和0.2%，大豆產(chǎn)量將達到2117萬噸，比上年增長2.5%。
報告還顯示，2025年我國農(nóng)產(chǎn)品消費預計保持緩慢增長，健康化、多元化消費趨勢更加明顯。糧食消費小幅增長，禽肉、水產(chǎn)品消費增速有所放緩，牛羊肉、奶類消費需求有所減弱。同時，隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與生產(chǎn)協(xié)同性不斷增強，在國內(nèi)產(chǎn)量增加、消費增速放緩等條件下，大宗農(nóng)產(chǎn)品進口量呈減少趨勢。
展望未來十年，報告認為，在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平加速提升及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆的糧食新品種加快培育推廣支持下，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力將實現(xiàn)突破性躍升，糧食綜合生產(chǎn)能力將穩(wěn)步提高，播種面積基本穩(wěn)定，糧食單產(chǎn)提升成為糧食增產(chǎn)的關鍵，防范化解重大風險挑戰(zhàn)能力增強。
此外，未來十年，隨著我國經(jīng)濟穩(wěn)健發(fā)展以及居民生活水平進一步提升，蔬菜、水果、肉類、奶類以及水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品消費持續(xù)升級，高品質(zhì)與特色化需求將持續(xù)攀升，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結構持續(xù)優(yōu)化，進口來源更趨多元化。
