河南省平輿縣推動(dòng)白芝麻種植高產(chǎn)高效
生產(chǎn)全程有指導(dǎo) 穩(wěn)定銷售靠訂單
秋陽(yáng)高照，在位于河南省駐馬店市平輿縣郭樓鎮(zhèn)陳集村的芝麻種植基地內(nèi)，幾十名工人正在田間拿著鐮刀忙碌著收割芝麻，收割、打捆、搭架晾曬，每個(gè)工序都井然有序。“今年種的白芝麻長(zhǎng)得非常好，又是一個(gè)豐收年！”看著地里一捆捆長(zhǎng)滿蒴子、晾曬著的芝麻，平輿縣凱豐農(nóng)業(yè)種植合作社理事長(zhǎng)陳小立臉上露出了笑容。
9月下旬，陳小立種植的8000多畝芝麻逐漸進(jìn)入了成熟期，由于麻稈纖細(xì)且有韌性，不便機(jī)械收割，每天他都會(huì)組織幾百名附近的村民前來(lái)幫助收割晾曬芝麻。在地頭向田間望去，工人們割芝麻、曬芝麻、打芝麻，到處是一派繁忙的豐收景象。“我家里種的6畝多芝麻和玉米都已經(jīng)收完了，來(lái)這里割芝麻每天能掙六七十元，中午還不耽誤回家給孫子做飯。”郭樓鎮(zhèn)劉莊村55歲的村民韓翠琴一邊割芝麻，一邊高興地說(shuō)。
“今年的天氣對(duì)芝麻長(zhǎng)勢(shì)很好，每畝產(chǎn)量估計(jì)達(dá)到200斤以上?，F(xiàn)在不僅芝麻的產(chǎn)量提高了，價(jià)格也提高了，每畝白芝麻的收益大概有1600元。再加上前期芝麻葉能收七八百元，一畝地的收入能達(dá)到2400元。”陳小立計(jì)算著今年的收益，“芝麻渾身都是寶，由于我們實(shí)行的是訂單式農(nóng)業(yè)，白芝麻可以榨油，早已被企業(yè)訂購(gòu)一空；芝麻葉可以做鮮菜也供不應(yīng)求，連芝麻稈都是培育食用菌的好原料，被早早地預(yù)訂了。”
平輿縣有著悠久的白芝麻種植傳統(tǒng)，白芝麻是僅次于小麥的第二大優(yōu)勢(shì)農(nóng)作物，種植面積約40萬(wàn)畝，這里也是中國(guó)夏芝麻集中產(chǎn)區(qū)。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件造就了平輿白芝麻個(gè)大籽飽、皮薄肉厚、色澤潔白、口味香醇等獨(dú)特的優(yōu)異品質(zhì)，素有“中原百谷首，平輿芝麻王”的美稱。
為了讓白芝麻這一特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)高產(chǎn)高效，平輿縣抓住機(jī)會(huì)，積極與河南省農(nóng)科院合作，不斷改良優(yōu)化白芝麻品種。省農(nóng)科院專家定期指導(dǎo)，縣農(nóng)技人員積極探索，為芝麻種植戶提供保姆式服務(wù)，確保白芝麻豐產(chǎn)豐收。“我們的農(nóng)技人員從種到收全程參與了技術(shù)指導(dǎo)，從品種的選擇、配方施肥、整地以及中后期的病蟲害防治，包括后期芝麻實(shí)時(shí)收獲，都進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)。”平輿縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保站站長(zhǎng)劉廣峰介紹。
如今，平輿縣把白芝麻作為一項(xiàng)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，積極利用多種方式，為村民拓展銷售渠道，芝麻價(jià)格穩(wěn)中有升，極大地提高了種植戶的積極性。平輿縣以水洗、脫皮的純白芝麻和小磨香油為主的系列產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，還遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)及歐美等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
“芝麻開花節(jié)節(jié)高。”目前，在平輿縣，像陳小立一樣的白芝麻種植大戶已經(jīng)發(fā)展到200多家，年產(chǎn)白芝麻達(dá)到5萬(wàn)噸，占全國(guó)1/20，出口量占全國(guó)1/3。農(nóng)戶們靠著芝麻產(chǎn)業(yè)，收入越來(lái)越高，日子越過越好，芝麻產(chǎn)業(yè)真正成為平輿農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
