隨著天氣轉(zhuǎn)好，連日來(lái)，在青島興禾玉米技術(shù)有限公司的鮮食玉米生產(chǎn)基地，企業(yè)正組織農(nóng)民進(jìn)行玉米采收，一輛輛裝載著碩大玉米穗棒的運(yùn)輸車(chē)輛井然有序著完成過(guò)秤、去皮等作業(yè)。
在生產(chǎn)車(chē)間里，玉米穗棒經(jīng)過(guò)剝?nèi)~去絲、修整、清洗、高溫殺菌、包裝工序后，完成了“華麗變身”。工人們熟練的將鮮食玉米進(jìn)行分級(jí)、裝箱冷藏，等待發(fā)往全國(guó)各地。
為推動(dòng)傳統(tǒng)玉米產(chǎn)業(yè)向功能玉米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，今年，萊西市從北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究中心引進(jìn)高葉酸甜糯玉米良種進(jìn)行示范推廣，著力實(shí)現(xiàn)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
與普通玉米相比，高葉酸甜糯玉米入口甜爽脆嫩、皮薄無(wú)渣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其葉酸含量可以達(dá)到普通玉米葉酸的10倍，并含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
萊西市作為玉米生產(chǎn)大市，常年玉米種植面積為68.7萬(wàn)畝，普通玉米畝收入約1600元／畝，而鮮食玉米畝收入為3000元／畝，種植一畝鮮食玉米可增加農(nóng)民收入1400元，而且有效破解了銷(xiāo)售難的問(wèn)題，充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種植積極性，保障了玉米種植經(jīng)濟(jì)效益。
據(jù)了解，今年全市示范種植了2200畝鮮食玉米，采收后統(tǒng)一進(jìn)行工廠化加工和包裝銷(xiāo)往全國(guó)各地。目前已與中石化易捷連鎖超市、盒馬鮮生連鎖超市和北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等終端銷(xiāo)售商建立了合作關(guān)系，同時(shí)打通了淘寶、小米有品、京東、電商、微商等線上平臺(tái)，采用線上線下結(jié)合的方式，不斷開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng)，帶動(dòng)我市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
下一步，萊西市將加快農(nóng)機(jī)升級(jí)換代、綠色高質(zhì)高效技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品精深加工等核心技術(shù)攻關(guān)，穩(wěn)步擴(kuò)大試驗(yàn)示范面積，通過(guò)“公司＋合作社＋農(nóng)戶(hù)”的合作模式推廣鮮食玉米訂單種植，推動(dòng)玉米產(chǎn)業(yè)向綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展。
