筆者近日了解到，河南省正陽縣梅營紅薯專業(yè)合作社為解決合作社成員越冬儲存紅薯難問題，運用銀行思維設(shè)立“紅薯銀行”，借助保鮮儲藏庫，成員可以免費存取、加工紅薯，實現(xiàn)增值。
在保鮮儲藏中，紅薯經(jīng)過脫水加工后顏色更正、口感更好。同時合作社成員存取自由，也可以交由合作社統(tǒng)一售賣，錯峰銷售，貨搶手、價更高。合作社還可根據(jù)成員的意愿，將其存儲的部分紅薯免費育種苗，或免費加工成粉條、粉面等，讓紅薯種植得到多重保障。
合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體具有帶動小農(nóng)戶的優(yōu)勢，在發(fā)展中可以立足自身經(jīng)營特色，以成員的實際需求為出發(fā)點，為小農(nóng)戶“量身定做”各類“套餐”，幫助他們搭上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展快車，成為帶動小農(nóng)戶共同致富的“加油站”。
