春種一粒粟，秋收萬顆子。紅彤彤的高粱、黑黝黝的苦蕎、金燦燦的小米，立秋以來，貴州特色作物一派豐收景象，奏響科技穩(wěn)糧增收的主旋律。為落實(shí)國家“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，走依靠科技進(jìn)步、提高單產(chǎn)的內(nèi)涵式發(fā)展道路，近年來，貴州省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站采取“一畝超高產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)、百畝示范方區(qū)域技術(shù)集成、千畝示范片技術(shù)模式推廣”的技術(shù)路線，開展酒用高粱種植獎補(bǔ)、苦蕎成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、小米綠色增產(chǎn)增效技術(shù)示范推廣等項(xiàng)目，大面積推廣應(yīng)用特色作物良種良法配套技術(shù)。近日，貴州省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站組織成立省級測產(chǎn)驗(yàn)收專家組，對全省特色作物高產(chǎn)競賽項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行臨田測產(chǎn)驗(yàn)收工作，各地單產(chǎn)突破歷史記錄，取得重要創(chuàng)新成果。
酒用高粱：小面積超高產(chǎn)畝產(chǎn)突破一千斤
藏糧于技，增產(chǎn)有方，酒用高粱超高產(chǎn)地塊畝產(chǎn)突破千斤。匯川區(qū)應(yīng)用起壟覆膜栽培技術(shù)模式，今年小面積超高產(chǎn)地塊畝產(chǎn)突破千斤。匯川區(qū)團(tuán)澤鎮(zhèn)團(tuán)澤居村的農(nóng)戶李克貴，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)技干部的指導(dǎo)下，采用優(yōu)質(zhì)酒用高粱品種“紅纓子”，應(yīng)用起壟覆膜栽培技術(shù)模式種植高粱1.5畝，經(jīng)專家組臨田實(shí)測，酒用高粱畝產(chǎn)達(dá)528.67公斤，單產(chǎn)水平打破歷史記錄，是當(dāng)前的全省酒用高粱最高產(chǎn)地塊。
藏糧于技，增效有方，酒用高粱種植地塊畝產(chǎn)值突破萬元。酒用高粱種植打破傳統(tǒng)等行距種植模式，采用寬窄行栽培模式，在寬帶上間作蔬菜等低矮作物，充分利用光熱自然資源，增加群體多樣性，大幅度提高單位土地面積產(chǎn)出效益。金沙縣柳塘鎮(zhèn)豐景村推廣應(yīng)用“有機(jī)高粱/蔬菜－蔬菜－蔬菜”寬窄行栽培技術(shù)模式，一季高粱加上三季蔬菜的畝產(chǎn)值可達(dá)1.1萬元以上。金沙縣長壩鎮(zhèn)昆侖村農(nóng)戶羅遠(yuǎn)紅，今年采用寬窄行栽培技術(shù)模式種植“紅纓子”高粱1.06畝，經(jīng)省級測產(chǎn)驗(yàn)收專家組臨田實(shí)測，該地塊酒用高粱畝產(chǎn)達(dá)519.72公斤，單酒用高粱畝產(chǎn)值就達(dá)4781.42元。
苦蕎：百畝示范片畝產(chǎn)突破五百斤
朝陽產(chǎn)業(yè)，冉冉升起。苦蕎產(chǎn)業(yè)是當(dāng)前符合我省大健康戰(zhàn)略發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，是世界上未被充分利用的作物之一，潛力巨大，未來可期。我省蕎麥加工企業(yè)廠房規(guī)模不斷擴(kuò)大，生產(chǎn)設(shè)備不斷升級，產(chǎn)能需求不斷增加，對苦蕎原料的需求呈現(xiàn)逐年上升趨勢。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，近三年我省規(guī)模以上蕎麥加工企業(yè)產(chǎn)能年均增長率達(dá)到35%。資本是“逐利”的，產(chǎn)業(yè)效益好不好，企業(yè)產(chǎn)能需求是風(fēng)向標(biāo)。如何大幅度提高苦蕎單產(chǎn)水平，滿足我省蕎麥加工企業(yè)日益增長的原料需求？品種是第一生產(chǎn)力，提高單產(chǎn)水平，首先要有好種子。黔苦7號生育期75-80天，屬早熟品種，具有高產(chǎn)、早熟的特別優(yōu)勢，更適宜用于發(fā)展間作、年內(nèi)輪作，提早成熟，躲避早霜危害，增加土地產(chǎn)出。貴州省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站聯(lián)合威寧裂變農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司在威寧縣雙龍鎮(zhèn)涼山村實(shí)施貴州省科技廳成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目“國審苦蕎新品種黔苦7號成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”。項(xiàng)目建立黔苦7號標(biāo)準(zhǔn)化原種和良種繁育基地，開展提純復(fù)壯研究，利用優(yōu)質(zhì)種子，建立黔苦7號商品生產(chǎn)示范基地，開展“訂單模式”產(chǎn)業(yè)化研發(fā)。今年經(jīng)專家組臨田測產(chǎn)，項(xiàng)目區(qū)平均畝產(chǎn)達(dá)285.97公斤，成果顯著。
小米：千畝示范片畝產(chǎn)突破五百斤
優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，壯大特色產(chǎn)業(yè)。小米是我省調(diào)減低效作物的重要替代作物之一，是黔東南州優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)“一減四增”的優(yōu)勢特色作物之一。今年，黃平縣實(shí)施小米綠色增產(chǎn)增效技術(shù)示范推廣項(xiàng)目，應(yīng)用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，選用經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記的優(yōu)質(zhì)谷子品種“黔谷1號”，采用黑膜覆蓋打孔直播栽培技術(shù)，利用黑膜覆蓋起到雜草抑制、抗旱保墑的作用，小米產(chǎn)量得到顯著提升。經(jīng)省級專家組臨田測產(chǎn)，項(xiàng)目區(qū)小米平均畝產(chǎn)達(dá)261.11公斤，平均畝產(chǎn)值達(dá)3133.32元。“黔谷1 號”谷子去皮后獲得的小米,與北方產(chǎn)出的小米比較，色澤上金黃透亮，口感上軟糯可口，適口性上糯性強(qiáng)、米香味足，更適合作小米鲊、小米扣肉等本地風(fēng)味食品。今年，黃平縣小米收購價(jià)格升至12元/公斤，市場需求日益增長。加快發(fā)展我省小米產(chǎn)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增值、產(chǎn)業(yè)增效的有效途徑。
全省特色作物喜獲豐收，“藏糧于地，藏糧于技”，我們不僅僅向土地求糧，更要向科技要糧，提高全省特色作物科學(xué)種植水平，穩(wěn)步提升科技貢獻(xiàn)率，讓科技賦予特色作物提質(zhì)增產(chǎn)內(nèi)生動力，為保駕護(hù)航“糧食安全”、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、助推脫貧攻堅(jiān)提供典型科技示范。
