兩名農(nóng)機(jī)手熟練地駕駛著機(jī)器，利用前端刀片和傳送帶，不一會兒大片雞毛菜和米莧地便收割完畢，收獲的綠葉菜則自動投入后部的籃筐內(nèi)。這是記者日前在市農(nóng)科院莊行試驗基地舉行的綠葉菜全程機(jī)械化生產(chǎn)收獲演示及推介活動上見到的一幕，兩臺收割機(jī)演示了雞毛菜和米莧兩種綠葉菜全程機(jī)械化作業(yè)的過程。
據(jù)悉，綠葉菜全程機(jī)械化生產(chǎn)是指通過撒肥機(jī)撒施有機(jī)肥，拖拉機(jī)耕整地，作畦機(jī)起壟作畦，播種機(jī)或移栽機(jī)進(jìn)行種植，水肥一體化裝置控制澆水，綠葉菜收獲機(jī)進(jìn)行采收，再使用運輸機(jī)輸送至預(yù)冷庫及包裝車間的過程。整個蔬菜的生產(chǎn)、收獲、運輸過程全部由機(jī)器實現(xiàn)，可節(jié)本增效，提升綠葉菜“安全、綠色、優(yōu)質(zhì)”的品質(zhì)，是推進(jìn)本市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，促進(jìn)都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保障市民餐桌安全的重要舉措。
在傳統(tǒng)蔬菜采收模式下，1畝地通常需要四五人采收一整天，而有了機(jī)器作業(yè)，同樣的采收量，一小時即可完成。由于全程機(jī)械化收割的產(chǎn)品均為凈菜，不沾泥土，也有效避免了人工多次抓握，可減少蔬菜的二次污染，提高產(chǎn)品品質(zhì)的可控性。此外，收割后的殘留物，原本被視為城市垃圾，如今可以留在園藝場，成為土壤的有機(jī)肥料，繼續(xù)支持生產(chǎn)。
值得一提的是，參與現(xiàn)場演示的其中一臺4GCDZ-100型綠葉菜收割機(jī)是由上海市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所歷時5年自主研發(fā)，采用純電動動力，造價約為進(jìn)口收割機(jī)的三分之一。
活動現(xiàn)場還將機(jī)械收割下的新鮮雞毛菜、米莧擺上餐桌，供來賓品鑒品嘗。其中，雞毛菜是市農(nóng)科院為配合機(jī)械化生產(chǎn)而研發(fā)的優(yōu)質(zhì)耐熱適宜機(jī)械化采收品種“新夏青6號”。該品種具有中胚軸長、耐熱、抗病、耐濕等優(yōu)良性狀，夏季播種后20天左右即可收割，平均產(chǎn)量可達(dá)680kg左右。由于該品種生長周期短，成熟快，可有效控制雜草和病蟲生長，實現(xiàn)不施農(nóng)藥，確保綠色生態(tài)。其口感也得到了一致好評。
見習(xí)記者 趙一葦 攝文
