8月1日,走進(jìn)臨清市金郝莊鎮(zhèn)栗官屯村的守堂種植專業(yè)合作社,十幾個(gè)工人正在把剛剛摘回來的黏玉米放入玉米自動(dòng)剝皮機(jī),剝皮后的玉米被一筐筐運(yùn)送到蒸煮房,一陣陣濃郁的玉米香氣從蒸煮房傳來。
“起初我在青島賣玉米,感覺他們的模式很不錯(cuò),僅青島及周邊幾個(gè)城市對黏玉米的需求就很大,供不應(yīng)求,這讓我意識(shí)到發(fā)展黏玉米種植的路子大有前景。”農(nóng)場的負(fù)責(zé)人張守堂介紹,2014年,從青島回鄉(xiāng)后的張守堂自己先試種了五六十畝黏玉米,收益可觀,之后便帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一起種植。為了擴(kuò)大玉米種植規(guī)模,張守堂苦惱了很久。了解到這個(gè)情況后,栗官屯村“兩委”、金郝莊鎮(zhèn)黨委、臨清市農(nóng)業(yè)局等相關(guān)負(fù)責(zé)人主動(dòng)找到張守堂,向他介紹政策,多方協(xié)調(diào),很快悅濤家庭農(nóng)場順利成立。經(jīng)過幾年的發(fā)展,如今,農(nóng)場土地面積已達(dá)390畝,擁有冷庫4個(gè),全自動(dòng)玉米剝皮機(jī)一臺(tái),輻射帶動(dòng)農(nóng)戶200多戶。
跟隨張守堂來到玉米種植基地,集中連片的玉米已經(jīng)是第二茬種植,小小的玉米苗青翠可愛,生機(jī)勃勃。為保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高經(jīng)濟(jì)效益,張守堂采用輪作交叉種植的方式,充分利用土地產(chǎn)能,嚴(yán)格操控播種、施肥、管理、收割、加工、儲(chǔ)存等每一個(gè)環(huán)節(jié)。
提起收益,張守堂算了一筆賬:“以往普通傳統(tǒng)玉米種植收益一畝也就一千塊錢,現(xiàn)在除去農(nóng)藥、采摘、化肥及存貯費(fèi)用等,每茬黏玉米的畝均毛利可達(dá)四千塊錢,承包的農(nóng)戶也能獲得每畝兩千塊錢的收益。普通傳統(tǒng)玉米一年只能種一茬,現(xiàn)在黏玉米一年可以種兩茬。”
“除了農(nóng)場外,我們還發(fā)展周邊農(nóng)戶種植黏玉米,目前已經(jīng)達(dá)到3000多畝。”張守堂介紹,農(nóng)戶一畝地收入比種植常規(guī)玉米多五六百塊錢。
今年69歲的張慶忠正在地里忙著給玉米苗澆水。“我現(xiàn)在一天能掙120塊錢,不比年輕人差。”張慶忠曾是村里的貧困戶,在合作社里,這樣的貧困戶有二十多個(gè)。通過產(chǎn)業(yè)扶貧基地的帶動(dòng),有勞動(dòng)能力的貧困戶可以在合作社務(wù)工,在賺取務(wù)工收入的同時(shí),也能學(xué)到玉米種植技術(shù),大大提高了農(nóng)戶種植收益,增加了農(nóng)民收入。正在給玉米打包裝箱的貧困戶李桂香說:“給玉米打包裝箱,這一箱掙4毛多錢,一天下來,比在外面打工掙得還多。”
在玉米加工車間,一個(gè)個(gè)白胖的玉米被工人們“掐頭去尾”,成了高質(zhì)量的“成品”,而有蟲眼或者個(gè)頭不達(dá)標(biāo)的“殘次品”,則被加工成玉米粒,直接銷售給飯店,真正做到了“物盡其用”。在-23℃的冷庫里,幾位工人忙得熱火朝天。工人們把一筐筐玉米放入冷庫速凍,再把速凍好的玉米分等裝箱。
“目前,我們農(nóng)場黏玉米每天的加工量達(dá)到7萬個(gè)。合作社已經(jīng)和濟(jì)南、南京、廈門、杭州等地的經(jīng)銷商建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系,而且今年行情不錯(cuò),黏玉米賣到1.3元/斤還供不應(yīng)求。”基于樂觀的黏玉米種植銷售前景,張守堂決定繼續(xù)擴(kuò)大黏玉米的種植規(guī)模,繼續(xù)帶動(dòng)周邊農(nóng)戶,形成規(guī)模化種植區(qū)。
“下一步,我的計(jì)劃是讓玉米從產(chǎn)品變成商品,從粗品變成精品,使黏玉米產(chǎn)業(yè)走向深加工,同時(shí)探索學(xué)習(xí)秸稈粉碎技術(shù),充分利用清儲(chǔ)玉米秸稈做成飼料,讓秸稈‘變廢為寶’,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。”張守堂說。
