柯南雁
炎炎夏日，正是吃瓜季節(jié)。而剛剛過去的端午節(jié)小長假，不少市民在北京世園會里就體驗到了一場西甜瓜的饕餮盛宴。6月7日，世園會百蔬園里歡聲笑語，這里正在舉辦一場以西甜瓜為主題的科普宣傳活動，大型及盆栽西瓜展、西甜瓜品鑒、特色演出等一系列活動，讓游客在可看、可賞、可吃的活動中體會北京西甜瓜的韻味。市民品嘗著來自大興、房山和延慶共6家西甜瓜種植企業(yè)的小型西瓜和網(wǎng)紋甜瓜，“超越夢想”“京穎”“伯格”“維密”……一個個品質(zhì)好、顏值高的西甜瓜讓市民大呼過癮、流連忘返。
據(jù)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站副站長朱莉介紹，目前，北京市小型西瓜的種植面積約2萬余畝，主要分布在大興、順義、延慶、密云和房山等區(qū)，其中北京市西甜瓜創(chuàng)新團(tuán)隊選育的品種覆蓋率達(dá)到了95%以上。每年北京市約有6000萬公斤優(yōu)質(zhì)小型商品瓜上市。同時，該站在2018年種植“伯格”“維密”兩個網(wǎng)紋甜瓜中的精品基礎(chǔ)上，今年特別針對春季大棚引進(jìn)了7個淺網(wǎng)紋甜瓜新品種，在大興、通州和延慶3個區(qū)試驗5畝，其中“庫拉”“香蕉蜜瓜”“IVF605”和“IVF608”甜瓜在第三十一屆西瓜擂臺賽上獲得新品種獎和綜合獎。這些品種主要優(yōu)點是網(wǎng)紋易形成、果型正圓、口感香甜軟糯、糖度高（可以穩(wěn)定在15度以上）、生育期短（果重3斤以上）、耐儲藏、價格親民等特點。兩類網(wǎng)紋甜瓜供應(yīng)期從5月20日-7月份，使北京本地的網(wǎng)紋甜瓜供應(yīng)期可延長1個月。
本次科普活動最受關(guān)注的就是西甜瓜品鑒和競猜活動。因為正值端午節(jié)期間，很多市民參加了此次活動，現(xiàn)場技術(shù)人員為他們講解了西甜瓜的品種類型、如何種瓜和怎樣挑瓜等科普知識，讓市民對北京市的西甜瓜產(chǎn)業(yè)有了更深的了解。
在最激動人心的大型西瓜重量競猜和切瓜環(huán)節(jié)，只見10余個重達(dá)百余斤的大型西瓜擺放在展廳中間，甚是惹眼。“我猜70斤，我猜80斤，90斤……”市民競猜聲音此起彼伏，最終重達(dá)110斤的“京欣8號”西瓜在這10個大瓜中拔得頭魁。“想不到這么大的西瓜，吃起來還挺甜。”當(dāng)大西瓜被切開后，市民吃得津津有味。當(dāng)然這么大的西瓜可不是那么容易種出來的，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站瓜類科科長曾劍波說，品種的選擇、嫁接方法、水肥管理策略和植株調(diào)整技術(shù)缺一不可，才能種出如此巨大的西瓜。在今年大興西瓜節(jié)全國西甜瓜擂臺賽上，“京欣8號”西瓜以80.06公斤成績奪得今年“瓜王”稱號。
據(jù)了解，目前北京市的西瓜種植面積接近6萬畝，能夠滿足市場18%左右的需求，主要分布在大興、順義和延慶等地。除了大興龐各莊，順義區(qū)楊鎮(zhèn)、延慶的西瓜的品質(zhì)也不錯，特別是近幾年延慶種植的西瓜七八月上市，延長了京產(chǎn)西瓜的供應(yīng)期?，F(xiàn)在，北京本地產(chǎn)的西瓜正在大量上市。
