本報記者蘆曉春
8月14日，在北京市密云區(qū)河南寨鎮(zhèn)下屯鮮食玉米品種展示基地里，舉辦了一場特殊的“相親”活動。幾十家鮮食玉米種植合作社和經(jīng)銷商聚在一起在地里觀摩，品嘗著煮熟的玉米，他們的目的只有一個，那就是選定中意的品種，并現(xiàn)場達成購銷意向協(xié)議。高品質(zhì)的鮮食玉米，還沒種下便找好了“婆家”。
說起鮮食玉米，許多市民并不陌生，如果細問起來，只知道指甜、糯玉米，具體什么品種就難以回答了。大多時候，市場賣什么消費者就買什么。至于市場上買到的鮮食玉米好不好吃則沒有把握。因為在市場上銷售的，絕大部分都是農(nóng)戶喜歡種植的高產(chǎn)品種，卻不一定是最好吃的品種。
北京市農(nóng)業(yè)局種子管理站相關(guān)負責人介紹說，我國自從有鮮食玉米供應(yīng)之日起，無論農(nóng)貿(mào)市場、超市，還是禮品盒，大多只標注“甜玉米”或“糯玉米”字樣，沒有品種名稱或一品一名的商品名稱，制約了鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
為改善北京乃至津冀地區(qū)鮮食玉米生產(chǎn)和供應(yīng)結(jié)構(gòu)，本著農(nóng)戶愛種、加工廠愛收、消費者愛吃三方兼顧的原則，該站牽頭組織了鮮食玉米誠信企業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌創(chuàng)建活動，在種植基地展示、品嘗誠信種子公司提供的鮮食玉米，把種植農(nóng)戶和經(jīng)銷商請到田間地頭兒，產(chǎn)銷雙方一起看著田里的果穗，品嘗煮熟的玉米，選定種植品種，簽訂購銷意向協(xié)議。
來自河北省唐山市眾發(fā)農(nóng)民專業(yè)合作社的楊長栢，特意趕來選新品種。他相中了北京中農(nóng)斯達農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的“斯達225”甜玉米，當場決定明年種上200畝。
鮮食玉米采收期較短，是何原因讓楊長栢毫不猶豫當場做出決定？原來，他在現(xiàn)場與來自河北省秦皇島市的甜玉米經(jīng)銷商徐香玲達成了購銷意向。老楊這200畝甜玉米符合標準要求后都將由徐香玲負責收購。“我們常年跑市場，這種口感細膩的甜玉米肯定受消費者歡迎，一旦銷售遇阻，還能改做甜玉米粒加工。”徐香玲說，這樣的展示平臺讓產(chǎn)銷雙方一起選出合適的品種，實現(xiàn)了農(nóng)田和市場的無障礙對接，打消了種植農(nóng)戶的顧慮，消費者能吃到更多優(yōu)質(zhì)品種的鮮食玉米。
