“銷售最多的時候每天五萬多斤特菜銷往北京，濟寧本地也得上萬斤。今天又往北京發(fā)了1500斤。這不，工人還裝著裝菜呢，下午客戶就來拉貨。”近日，在山東省嘉祥縣黃垓鎮(zhèn)西孔村碩源農(nóng)作物種植合作社，幾名婦女忙著給娃娃菜裝袋，合作社理事長孔祥宏樂滋滋地說。
種植特菜，孔祥宏有近20年的經(jīng)驗，形成了穩(wěn)定的經(jīng)營模式。他利用特菜種植帶動鄉(xiāng)親致富，成立了合作社，蓋了冷庫，有了基地，特菜銷往北京。去年他又?jǐn)U大了特菜種植的規(guī)模，面積達到一千余畝，且實現(xiàn)了多樣化，由原來的單一西蘭花擴展到荷蘭Bejo紫甘藍(lán)、紫苤藍(lán)、富貴寶塔菜、羅馬花椰菜、韓國高山娃娃菜等十幾個特菜品種。特菜已通過綠色認(rèn)證，每畝地收獲西蘭花、寶塔菜、紫甘藍(lán)、紫苤藍(lán)等4000斤以上。收獲后通過保溫車直銷到北京新發(fā)地和中央特菜批發(fā)市場，每斤特菜價格均在2.5元以上，每畝土地可創(chuàng)收8000多元。部分村民采取土地入股的方式，與碩源合作社合作分紅，12戶村民的200余畝土地每畝一年可創(chuàng)收2500元以上。
薛海波丁萬成
