近日，安徽省碭山縣周寨鎮(zhèn)孫老家村村民王友義正和妻子兩人在自己的承包地刨紅芋，一個(gè)個(gè)鮮紅碩大的紅芋被刨了出來(lái)。他說(shuō)，今年種了1畝多紅芋，畝產(chǎn)量1萬(wàn)斤左右，加工淀粉制成粉條后，能收入8000多元。
為促進(jìn)脫貧致富，該鎮(zhèn)黨委政府引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，減少糧食作物，擴(kuò)大脫毒紅芋種植面積。近年來(lái)，脫毒紅芋不僅產(chǎn)量高，而且產(chǎn)淀粉率高，制成的紅芋粉條受到市場(chǎng)青睞。農(nóng)民紛紛栽植脫毒紅芋。據(jù)了解，解樓、劉暗樓、孫老家、周平莊等村栽植脫毒紅芋面積5000多畝，一些農(nóng)民還利用果樹(shù)下，地頭溝邊，栽植紅芋最大限度增加紅芋面積和產(chǎn)量。目前，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民充分利用當(dāng)前晴好天氣，抓緊收割芋秧，刨挖紅芋，洗凈晾干，加工淀粉，以備加工粉條。
據(jù)悉，該鎮(zhèn)將進(jìn)一步進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，將進(jìn)一步擴(kuò)大紅芋面積，做大做強(qiáng)脫毒紅芋產(chǎn)業(yè)，打造解樓、劉暗樓為主的紅芋基地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。 孫宜品
