劉占文博士的育種哲學(xué)
一
在河北種子界提起劉占文，幾乎沒(méi)人知道；在保定農(nóng)業(yè)線，說(shuō)起劉占文，大家直搖頭，沒(méi)人聽過(guò)這么一個(gè)人。劉占文的博斯公司位于河北省保定市順平縣，距保定市只有40公里，在保定一帶農(nóng)民中，劉博士可是鼎鼎大名，他的甜糯玉米產(chǎn)業(yè)累計(jì)種植10萬(wàn)畝，帶動(dòng)20000多戶農(nóng)戶，純?cè)鍪?span lang="EN-US">2.8億元。在國(guó)際甜糯玉米界，Boss Liu或Doctor Liu名氣可就大了，許多老板和專家伸大拇指。魯迅先生說(shuō)，名人的興起由遠(yuǎn)及近。屠呦呦在沒(méi)獲諾貝爾獎(jiǎng)以前在醫(yī)學(xué)界都沒(méi)有知名度，遠(yuǎn)不如市井的什么歌星影星紅火，看來(lái)劉占文博士也需要“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”。
劉占文畢業(yè)于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，畢業(yè)后分配到中國(guó)農(nóng)科院品資所工作。鄧小平說(shuō)，我們先派一部分人出去，以后安排成千上萬(wàn)的人出國(guó)深造。劉占文1981年派到國(guó)際水稻研究所深造、工作，并獲得碩士和博士學(xué)位，屬于最早的一批外派學(xué)者。1988年在美國(guó)劍橋大學(xué)植物育種研究所研究分子生物學(xué)與植物育種學(xué)，1995年―1996年在日本佐竹制造所任市場(chǎng)部經(jīng)理，1997年在美國(guó)紐約世貿(mào)中心工作，劉博士當(dāng)時(shí)辦綠卡比辦一個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照都容易，以他的淵博學(xué)識(shí)及工作能力在美國(guó)干出名堂也不難，但他放棄了國(guó)外的優(yōu)厚待遇，面對(duì)老板的挽留，親朋好友的勸阻，家人的反對(duì)，不為所動(dòng)，毅然決然地回國(guó)了。
出國(guó)早，回國(guó)早，1995年，海歸博士絕對(duì)是稀缺資源，學(xué)歷能力業(yè)界公認(rèn)，晉職晉級(jí)順理成章，前程似錦，美好的未來(lái)等著他去創(chuàng)造和鋪就。劉博士做出了一項(xiàng)至今仍令人不解、令人唏噓、令人感嘆的決定，辭去公職，自己創(chuàng)業(yè)。
劉占文博士的經(jīng)歷本身就是一部傳奇。
二
9月10號(hào)，劉博士打來(lái)一個(gè)電話：“9月14號(hào)開會(huì)，你過(guò)來(lái)捧捧場(chǎng)。” “你又不愁銷路，開什么會(huì)?。?rdquo;筆者不解地問(wèn)。
“先富帶后富嘛！鬧鬧動(dòng)靜，開拓一下大家的育種思路。”劉博士說(shuō)話總能站到一定高度，總是富含哲理。 動(dòng)靜一鬧就大。
中國(guó)種業(yè)良心佟屏亞先生、玉米育種前輩黃早四育成人潘才暹研究員、全國(guó)政協(xié)委員孫寶啟博士、韓國(guó)金鐘煥博士到會(huì)，還有眾多的專家教授名流參加了會(huì)議。筆者是來(lái)湊數(shù)的：干事專一，對(duì)行業(yè)外的事知之甚少，甚至一片空白。筆者從事普通玉米育種工作多年，還有一些搞甜糯玉米育種的朋友，但對(duì)甜糯玉米的認(rèn)識(shí)極其膚淺。甜玉米―不就是甜嗎？糯玉米―
不就是糯嗎？甜糯玉米―又甜又粘。再往深處講，不知道了。
三
劉占文博士反復(fù)強(qiáng)調(diào)，育種家首先要有哲學(xué)思想，否則出不了大品種。
這是否要求育種工作者去啃孔孟老莊或蘇格拉底、柏拉圖、德謨克利特？孔子說(shuō)：“君子不器。”蘇東坡說(shuō)：“汝果欲學(xué)詩(shī)，功夫在詩(shī)外。”育種人拼命埋頭苦干固然重要，但應(yīng)學(xué)會(huì)從不同角度分析問(wèn)題，站在生產(chǎn)或市場(chǎng)角度看育種，全方位多角度分析育種，把育種看成一個(gè)系統(tǒng)工作，不能單打一。過(guò)去靠下死功夫就可以碰出一個(gè)好品種，在育種技術(shù)日益發(fā)達(dá)，分子技術(shù)深入介入，栽培管理技術(shù)和育種結(jié)合越來(lái)越緊密的情況下，育種越來(lái)越成為一門多學(xué)科多門類相互滲透的科學(xué)。沒(méi)有綜合協(xié)調(diào)能力，沒(méi)有辯證思維，看問(wèn)題不具有前瞻性，再想出大品種太難了。
筆者了解，目前國(guó)內(nèi)甜糯玉米育種水平遠(yuǎn)不如普通玉米，許多人主攻普通玉米育種，甜糯玉米育種是副業(yè)，用行話來(lái)說(shuō)，甜糯玉米育種專業(yè)化、系統(tǒng)化程度低，零敲碎打的多。加工能力跟不上，以供鮮穗為主。銷售基本上是地?cái)偸戒N售。
甜玉米起源于美國(guó)，糯玉米起源于中國(guó)，這已得到國(guó)際育種界的承認(rèn)。但糯玉米在她的故鄉(xiāng)發(fā)展的緩慢。
四
筆者與劉博士認(rèn)識(shí)時(shí)間不長(zhǎng)，但接觸不少，溝通交流更多，有共同語(yǔ)言，能“調(diào)到一個(gè)頻道”，海闊天空，無(wú)話不談，談得最多的是玉米育種，玉米育種的哲學(xué)思維。
（筆者）據(jù)說(shuō)中國(guó)有30萬(wàn)育種大軍，搞玉米育種的20萬(wàn)人，能出品種的不超過(guò)千分之一，能出有影響力的品種的比如推廣面積達(dá)到1000萬(wàn)畝的連萬(wàn)分之一都不到。功夫沒(méi)少費(fèi)，勁沒(méi)少下，有些人還是高學(xué)歷，為何出不了品種？
（劉博士）理論是實(shí)踐的前奏。沒(méi)有理論指導(dǎo)，光靠經(jīng)驗(yàn)積累，成功的概率太小。東西方人的思維方式不一樣。西方人重理論，重思維，東方人重經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐。古希臘有個(gè)數(shù)學(xué)老師，發(fā)現(xiàn)冬至這一天陽(yáng)光直射到雅典的一口井里，根據(jù)平行線同位角相同原理估算出地球周長(zhǎng)是3萬(wàn)公里。元朝的郭守敬，測(cè)出了地球子午線的長(zhǎng)度，但沒(méi)有地球是圓球這一觀念，算不出地球的周長(zhǎng)。西方人很早就有地球是圓的這一概念，因此有麥哲倫航海的壯舉及哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸的佳話。明朝鄭和七下西洋，駕駛的是當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的無(wú)敵艦隊(duì)，因?yàn)闆](méi)有“圓球”這一概念，鄭和沒(méi)有給人類留下任何精神財(cái)富，鄭和下西洋算什么？好奇？炫耀？勞民傷財(cái)?shù)南拐垓v！
玉米育種隊(duì)伍龐大，水平差距太大，許多人搞了多年育種，連遺傳三大規(guī)律都說(shuō)不上來(lái)。一點(diǎn)理論基礎(chǔ)都沒(méi)有，怎么會(huì)出品種？摸彩票創(chuàng)大賭運(yùn)心理，不可能出好品種或大品種。
（筆者）據(jù)說(shuō)甜玉米是西方人餐桌上的美食。美國(guó)人均年消費(fèi)甜玉米10公斤。為何我國(guó)甜糯玉米的發(fā)展水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家？
春節(jié)是中國(guó)人最大的節(jié)日。一個(gè)家庭不買幾斤水果不買些新鮮蔬菜似乎不是待客之道，好像過(guò)年缺點(diǎn)什么，甜玉米糯玉米可有可無(wú)。大部分農(nóng)村家庭沒(méi)吃過(guò)或沒(méi)見過(guò)甜糯玉米。
（劉博士）沒(méi)有人不追求健康，沒(méi)有人拒絕美食。甜糯玉米沒(méi)能走進(jìn)千家萬(wàn)戶，沒(méi)成為中國(guó)人的佳肴關(guān)鍵還是品種自身問(wèn)題。
甜糯玉米是普通玉米的突變體，與普通玉米既有聯(lián)系又有本質(zhì)的區(qū)別，都是由隱性基因控制的。這里有一套復(fù)雜的遺傳變異規(guī)律。許多搞甜糯玉米育種的根本不知道這些規(guī)律，甜＋糯≠甜糯，不是簡(jiǎn)單的加法法則，甜和糯又是兩個(gè)概念。實(shí)現(xiàn)甜糯基因的合理搭配和有效整合有許多難以解釋的理論和一整套復(fù)雜的技術(shù)。原理沒(méi)搞清楚，硬往一起湊，哪來(lái)品種，哪來(lái)風(fēng)味？市場(chǎng)上的許多甜糯玉米奇形怪狀，花絲多，毛毛哄哄，口感差，吃起來(lái)塞牙，吃一次就夠了。博斯甜糯玉米“果穗修長(zhǎng)美觀，籽粒質(zhì)感如玉，口感清香甜粘，皮薄無(wú)渣，咽后回味留甘”，同行說(shuō)我們的育種水平領(lǐng)先8-10年毫不過(guò)分。
（筆者）甜糯玉米市場(chǎng)潛力有多大？
（劉博士）北京市常住人員有2400萬(wàn)，如果一個(gè)人一年吃10穗甜糯玉米，就是2.4億個(gè)鮮穗。生產(chǎn)這么多鮮穗需要10萬(wàn)畝地，加上加工儲(chǔ)藏，那將是一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。如果每人平均兩天吃一穗甜糯玉米，這個(gè)數(shù)字將大得驚人！如果甜糯玉米成了國(guó)人餐桌上的美食，市場(chǎng)之大可想而知。前景廣闊，潛力無(wú)窮。
（筆者）許多單位和育種人也認(rèn)為自己有水平，但種子銷不動(dòng)，沒(méi)人贊助，資金鏈困難，他們歸因于宣傳力度不夠，消費(fèi)者對(duì)甜糯玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)不足。你以外貿(mào)為主，走高端市場(chǎng)，種子和鮮穗幾乎全部出口，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)極少見到，你怎么一步到位走向國(guó)際市場(chǎng)？
（劉博士）先正達(dá)一個(gè)甜玉米品種“庫(kù)普拉”，600元/磅，嚴(yán)重供不應(yīng)求，有大量走私貨。沒(méi)有國(guó)際視野，不與國(guó)際市場(chǎng)接軌，不了解先進(jìn)技術(shù)，閉門造車，悶著頭瞎琢磨，怎么出好品種？怎么賣出去？無(wú)人問(wèn)津太正常了。
出口鮮穗，有一套規(guī)律。除了上述講的口感和風(fēng)味外還得講求果穗外觀，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的甜糯玉米錐形穗居多，長(zhǎng)度不夠，外觀不美，不能加工切段，得不到國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可。
育種是門高深學(xué)問(wèn)，是系統(tǒng)工程。品種決定鮮穗的深加工能力，有些育種人本末倒置，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化就沒(méi)有產(chǎn)業(yè)化，只有育出了適合加工能力的標(biāo)準(zhǔn)化品種，才能進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化加工和生產(chǎn)。老福特是產(chǎn)業(yè)化的先驅(qū)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)汽車零部件再進(jìn)行組裝，使美國(guó)成為車輪上的國(guó)家。麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克是飲食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的先行者和成功者，是我們學(xué)習(xí)的榜樣。“標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、差異化”是我們的奮斗目標(biāo)，我們將奮力追趕國(guó)際大公司。
與劉博士的交往和深談使筆者掌握了一些有關(guān)甜糯玉米的名詞術(shù)語(yǔ)，了解了一些相關(guān)知識(shí)。筆者對(duì)博斯公司的總體印象概括為：定位準(zhǔn)確，立意高遠(yuǎn)，技術(shù)超前，市場(chǎng)導(dǎo)向，蓄勢(shì)待發(fā)。劉占文博士現(xiàn)在所處的階段和水平如同起步時(shí)的比爾蓋茨，一旦找到像蘋果這樣的合作伙伴會(huì)迅速騰飛。
六
張世煌教授講，“搞育種一定要有悟性。”“何為悟性？”筆者請(qǐng)教劉博士。
劉博士認(rèn)為：悟是佛教用語(yǔ)，開悟，就是想明白了。覺悟人即佛，癡迷佛即人。佛的原意就是覺悟者。
有人搞甜玉米育種，什么高甜、超甜、加強(qiáng)甜，吹得神乎其神。甜玉米不是越甜越好，關(guān)鍵是適口性，甜玉米再甜也甜不過(guò)柿子，甜不過(guò)糖精。
搞糯玉米育種，定位在大鍋一煮，地?cái)偸戒N售，怎能搞出適合標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的品種？
育種很復(fù)雜，很多人一輩子不出品種，道理想明白了育種就簡(jiǎn)單了。悟性來(lái)源于對(duì)理論的探討及方向的準(zhǔn)確把握。
七
筆者多年前，讀過(guò)一本美國(guó)人寫的書《怎樣領(lǐng)導(dǎo)世界上最難領(lǐng)導(dǎo)的人》，作者認(rèn)為，知識(shí)分子最難領(lǐng)導(dǎo)。劉博士領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)以博士碩士為主，是知識(shí)分子扎堆的地方，他怎么駕馭他的團(tuán)隊(duì)呢？
劉博士引用了老子的一句話“太上，下知有之；其次，親而譽(yù)之；其次，畏之；其次，侮之。”科學(xué)的最高境界是宗教，科研管理的最高境界是沒(méi)有管理。去行政化、去形式主義是科研管理的精髓。外行領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)科研團(tuán)隊(duì)，根本不懂管理的要義，強(qiáng)迫性地整齊劃一，把自己的意志強(qiáng)加于人。你想讓專家都變成像你一樣的外行嗎？根本不是管理，是管制，即管住制服，能服嗎？都恨你，都議論你，非垮不可。更可笑的是不懂裝懂，搞形式主義的一套東西，什么簽到啊、檢查啊、抽測(cè)啊，科研人員就是差異化管理，發(fā)揮每個(gè)人的專長(zhǎng)，調(diào)動(dòng)每個(gè)人的創(chuàng)造性思維。
劉占文博士說(shuō)：“我不要讓大家怕我，也不讓大家贊譽(yù)我，只要大家知道有我這么一個(gè)組長(zhǎng)就行了，我要求每個(gè)科研人員有自己獨(dú)立人格和創(chuàng)新精神。”
（劉鑫 郝敬爽 何歡 房偉興 郭慶辰等）
