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      讓流行病不流行 蔬菜品種“靶向選育

      農(nóng)民日報 》( 2016年06月06日   06 版)

          山東省莘縣種植戶朱金剛?cè)ツ暌徽?a href="http://www.rongk.cn/sell/293/" target="_blank">黃瓜感染了霜霉病,幾乎“全軍覆沒”,損失不小。

          一直以來,“靶向”選育,有的瞄準(zhǔn)高產(chǎn)、有的注重優(yōu)質(zhì)。而面對朱金剛的遭遇,不得不讓我們把更多目光鎖定在抗“流行病”育種上。

          由此,就有了抗黃瓜霜霉病、白粉病的“秋美55”,抗番茄“死棵”的“旗艦”“越夏569”,抗大白菜根腫病的“小義和秋”,抗油菜根腫病的zhe-226新品系。——編者

      抗根腫病

      “小義和秋”的“意外收獲”

          本報記者繆翼

          前不久,山東青島和豐種業(yè)有限公司經(jīng)理徐少君給記者發(fā)來兩張照片,一張是長勢喜人的春播“小義和秋”,另一張是同地塊的其他對照品種,已經(jīng)因?yàn)楦腥靖[病準(zhǔn)備拔掉扔了。“根腫病是治不了的,一旦感染就無法彌補(bǔ)。”徐少君說。

          去年,記者采訪和豐種業(yè)的時候,徐少君就“預(yù)告”,“小義和秋”可能具有抗根腫病的特性,只是還需要進(jìn)一步對照試驗(yàn)來檢驗(yàn)。于是,今年春天特意對去年的一畝多發(fā)病地塊不進(jìn)行殺菌消毒處理,種了100多個試驗(yàn)品種,其中,“小義和秋”種了四五十棵。

          如今,從同一地塊不同品種的染病情況來看,“小義和秋”完勝。據(jù)徐少君說,6月中旬就要收獲了,“小義和秋”畝產(chǎn)1萬公斤一點(diǎn)兒問題沒有。

          “雖說目前根腫病并不是大白菜的主流病,發(fā)病也不廣泛,但有加重趨勢。”從科研角度,徐少君對這個眼前的“非流行病”給予高度重視,“而且前期發(fā)病,基本絕收;后期發(fā)病,會影響產(chǎn)量”。

          其實(shí),相對于專門抗根腐病的白菜品種,“小義和秋”只能算是個“替補(bǔ)”隊(duì)員。徐少君介紹,目前,發(fā)病還僅限于個別地方。比如大規(guī)模的種植基地,因?yàn)槎嗄曛夭缍嗖绶N植,為根腫病這種土傳病害提供了發(fā)病條件。然而,專門的抗病品種,除了抗病性以外,無論品質(zhì)、菜型、產(chǎn)量、口感、耐儲運(yùn)能力等等其他性狀都不是很理想。因此,有的患了根腫病的基地,寧愿換塊地再種,也不愿選擇不被消費(fèi)市場所接受的品種。

          然而,就好像一個專業(yè)籃球運(yùn)動員,足球踢得也尚可一樣,在消費(fèi)市場與抗性之間,“小義和秋”顯得游刃有余。“‘小義和秋’是春秋兩種,秋播為主,也就是說從每年3月底到9月初,三季能種、四季能收吃。而且,收獲期彈性也很大,70天~80天都沒問題,自身就可以保鮮。”徐少君對“小義和秋”抱以重望。

          作為秋播大白菜的主力品種,“小義和秋”的種子目前已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,開始陸續(xù)發(fā)往全國各秋大白菜主產(chǎn)區(qū)的經(jīng)銷商手里。“近幾年‘小義和秋’的年供種量都在十二三萬斤左右。”徐少君告訴記者,目前,種子都是10克一小包,市場零售價在4元~5元左右。“‘小義和秋’是頭球形,比較緊實(shí),非常受山東及東北、西北等地消費(fèi)者青睞,相比之下,北京的消費(fèi)者更喜歡筒形白菜品種。”

          正因?yàn)槟壳鞍l(fā)病并不廣泛,往往會被忽視。“你問很多菜農(nóng),他們可能都沒見過這種病,或者遇到了也不知道是什么病;同樣,對于現(xiàn)有的抗病品種,往往抗病,而其他性狀不理想。”在徐少君看來,類似根腫病等如此“致命”的病,要在科研上做到防患于未然。

          “‘小義和秋’對根腫病所表現(xiàn)的較強(qiáng)抵抗能力算是預(yù)料之外,卻也是情理之中。”徐少君打比喻,就好像癌癥不是誰都會得,而一旦患病就是重病。因此,建議人們平時多鍛煉身體,提前預(yù)防。“小義和秋”就是平時鍛煉得當(dāng),才會在這一畝多試驗(yàn)地100多個品種中脫穎而出。

       

      抗霜霉病、白粉病

      朱金剛認(rèn)準(zhǔn)了“秋美55”

          本報記者王澎

          去年,山東省莘縣燕店鎮(zhèn)楊二莊村菜農(nóng)朱金剛可謂是喜憂參半。憂的是他種的3棚黃瓜中有一整棚感染了霜霉病,幾乎“全軍覆沒”;喜的是臨棚種的“秋美55”不但沒有被“傳染”,而且長勢喜人。“瓜條商品性強(qiáng),賣價高。”下個月中旬就要定植了,朱金剛打算今年的3個棚全種“秋美55”。

          賣價高!是的,說一千道一萬,效益才是農(nóng)民最關(guān)心的。然而,只有能頂住在高溫高濕環(huán)境下易感的霜霉病、白粉病等病害的侵襲,才能待到客戶詢價來。

          對于黃瓜來說,霜霉病、白粉病等病害是非常常見的。“品種不抗病就只能打藥預(yù)防,但有時也很難防得住,一旦發(fā)展起來,輕則影響產(chǎn)量,重則絕收。”朱金剛說。

          據(jù)天津德瑞特種業(yè)有限公司聊城經(jīng)銷處主任劉杰說,眼下,耐熱黃瓜品種瓜條顏色油亮不成問題,而抗病性差是比較普遍的,特別是霜霉病、白粉病和角斑病三大病害。“我們利用優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源進(jìn)行科學(xué)育種,經(jīng)過多年努力育成了適合越夏、秋延保護(hù)地的黃瓜品種,目前在山東聊城推廣,并獲得了廣大客戶和農(nóng)民朋友的認(rèn)可。”劉杰進(jìn)一步解釋,“將荷蘭黃瓜瓜碼密的基因、日本黃瓜顏色油亮的基因、中國黃瓜抗病性好的基因,進(jìn)行基因重組,讓其優(yōu)勢互補(bǔ)。”

          據(jù)劉杰介紹,山東聊城莘縣十八里地區(qū)是黃瓜種植面積比較大的地區(qū),該地區(qū)對品種的抗病性要求非常高,天津德瑞特種業(yè)有限公司2014年秋季在十八里地區(qū)安排了400多個品種選育的組合,選擇種植農(nóng)戶8個棚。“秋美55”就是在這400多個品種中選出來的優(yōu)秀品種。“秋美55”試驗(yàn)代號LCQF1455,簡稱F55,在試驗(yàn)中表現(xiàn)為前期下瓜快,瓜條長度適中,產(chǎn)量高。前一個月產(chǎn)量比對照品種“德瑞特126”高出25%以上。同時,在后期觀察抗霜霉病、白粉病等表現(xiàn)同樣突出。在劉杰看來,“秋美55”在油亮型黃瓜中抗病性顯著提高是一個很大的突破。

          “去年試種后和別的品種做了比較,我是認(rèn)準(zhǔn)這個品種了。雖然種苗比普通品種每棵貴一兩毛錢,但用藥量少、產(chǎn)量高、瓜條商品性好。”考慮到綜合效益,朱金剛今年對“秋美55”抱有極大的熱情。


      抗根腫病

      新品系zhe-226抗病位點(diǎn)最多

          胡璇子彭翠楠蔣博

          根腫病,是專性寄生于蕓薹屬作物的一種具有很強(qiáng)傳染性的世界性土傳病害。一直以來,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)防治很難奏效,換言之,根腫病“可防不可治”。蕓薹屬作物感染后,通常會出現(xiàn)小苗枯死、或者成株期植株生長遲緩、矮小的癥狀,外葉常在中午萎蔫,后期外葉發(fā)黃枯萎,有時全株枯死。

          “病原菌存活時間長,在土壤中存活壽命長達(dá)10年以上。”華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授張椿雨解釋道,“病菌主要以流水、帶病種苗運(yùn)輸和農(nóng)事操作等方式進(jìn)行傳播,因此傳播速度快。”

          近年來,根腫病已開始嚴(yán)重威脅到我國蕓薹屬作物主產(chǎn)區(qū)的正常生產(chǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計,全國發(fā)病面積至少在3500萬畝(其中油菜面積3000萬畝)以上,平均產(chǎn)量損失達(dá)20%~30%,嚴(yán)重田塊產(chǎn)量損失達(dá)60%以上。

          四川省是我國油菜根腫病第一大病區(qū),發(fā)病面積超過300萬畝。隨著農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)的發(fā)展,該病害一定程度借助農(nóng)機(jī)不斷向四周迅速輻射,導(dǎo)致湖北(宜昌、荊門、荊州)、云南、貴州、陜西、湖南、安徽等地均有不同程度分布。

          幾年前,“中國雜交油菜之父”、中國工程院院士傅廷棟防患于未然地指出,生產(chǎn)上缺乏有效防控措施,特別是缺乏油菜抗病品種,根腫病在我國油菜主產(chǎn)區(qū)有大暴發(fā)的趨勢,如不盡早采取有效措施,必將會給我國油菜產(chǎn)業(yè)造成重大危害。

          “國際上的一些研究機(jī)構(gòu)通過對白菜、甘藍(lán)、油菜等資源進(jìn)行大量篩選后獲得了一些寶貴的抗病資源,其中蕪菁中含有的抗病位點(diǎn)最多,在抗病育種中應(yīng)用也最為廣泛。”張椿雨說。

          張椿雨與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授樸鐘云展開合作,在蕪菁上找到了抗根腫病的材料,經(jīng)過與“華雙5號”的多次雜交、回交及自交,培育出含油量達(dá)40.27%、硫甙含量為20.78μmol/g、芥酸含量為1.39%的正常的抗病新品系zhe-226。

          實(shí)驗(yàn)表明,油菜抗根腫病新品系zhe-226對安徽黃山,湖北枝江、恩施巴東等根腫病區(qū)的生理小種均表現(xiàn)為由單基因控制的顯性抗性。在枝江市示范點(diǎn),專家組對抗病新品種隨機(jī)抽樣并進(jìn)行了鑒定:抗病新品系zhe-226共311株,抗病株311株,抗病率100%;對照品種華航901共407株,病株406株,發(fā)病率99.75%。

       

      抗番茄頸腐根腐病

      “旗艦”含有抗死棵基因

          本報記者李國龍

          目前,“死棵”(感染番茄的頸腐根腐病,F(xiàn)CRR)現(xiàn)象在全國番茄主產(chǎn)區(qū)愈演愈烈,定植后的番茄萎蔫死棵,直至最后不得不連根拔除,這不免讓種子企業(yè)和農(nóng)民有些不知所措。北京博收種子有限公司提出的抗病育種理念,選育含有抗“死棵”及其他主要流行病害基因的品種,就是對抗未來可能發(fā)生病害的一種非常切實(shí)有效的途徑。

          今年,博收公司連續(xù)拿出了粉果“旗艦”、紅果“越夏569”等系列抗“死棵”品種。大家都知道,一個優(yōu)良品種的選育需長達(dá)幾年,為什么博收公司卻能做到“兵來將擋水來土掩”呢?

          “口感、營養(yǎng)價值、商品性固然重要,然而,抗病性也是要必須考慮的。”博收公司總經(jīng)理張曉升告訴記者,國家提出的蔬菜種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革非常符合國際發(fā)達(dá)國家蔬菜品種的發(fā)展規(guī)律和要求,也符合我國發(fā)展現(xiàn)狀。我們的蔬菜育種發(fā)展需要充分了解國際上高價值蔬菜品種的發(fā)展規(guī)律,選育的作物品種盡可能抗病性、抗逆性要強(qiáng),才能保證蔬菜種植時抵抗自然災(zāi)害的能力,保證生產(chǎn)供應(yīng)的穩(wěn)定。同時,減少農(nóng)藥使用,保證產(chǎn)品品質(zhì),同時保護(hù)栽培環(huán)境,保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

          所以在選育品種的時候必須站在發(fā)展和創(chuàng)新的雙重高度,在保證品種口感營養(yǎng)價值和商品性的前提下,把抗病育種放在最重要的位置。“因?yàn)?,沒有萬能的品種,只有不斷創(chuàng)新出適應(yīng)各種復(fù)雜作物栽培環(huán)境的高抗品種才能服務(wù)好市場。否則,在遇到下一個‘FCRR’時,又會手忙腳亂。”張曉升說。

          據(jù)了解,番茄頸腐根腐病是引起死棵的最嚴(yán)重的病害。病源菌在番茄幼苗至成株期間均可感染,得病后就會出現(xiàn)根莖腐爛、生長停滯、迅速萎蔫、枯萎乃至死亡,特別是在設(shè)施栽培條件下危害更為嚴(yán)重。如果在育苗期間感染,病癥常在剛開花時就表現(xiàn)出來;如在定植后被侵染,病癥通常在初果期才得以顯現(xiàn)。

          其實(shí)從2011年開始,博收公司育種團(tuán)隊(duì)已經(jīng)啟動了抗死棵品種的材料篩選,2014年下半年半商業(yè)化品種開始試種,經(jīng)過兩年三個茬口(秋茬、越冬茬、春茬)的重復(fù)試驗(yàn),選出了抗死棵的粉果新品種“旗艦”及紅果新品種“越夏569”。

          據(jù)公司分子檢測技術(shù)負(fù)責(zé)人李靜介紹,“旗艦”兼具抗頸腐根腐病、番茄黃化曲葉病毒TY1和TY3a、葉霉病、枯萎病、黃萎病等多個抗病基因,綜合抗性強(qiáng),是當(dāng)前東北、華北、西北八九月份定植的最佳精品粉果選擇之一;大紅果“越夏569”同時含有抗死棵、抗TY1、TY3a、抗葉霉、抗灰葉斑等多種抗性,是北方越夏、早春、南方露地栽培的最新選擇。

          “番茄頸腐根腐病的抗病基因來自野生種番茄,育種家采用常規(guī)育種和分子標(biāo)記相結(jié)合的方法,將抗病基因轉(zhuǎn)育到了栽培番茄品種當(dāng)中。”張曉升說,“博收育種團(tuán)隊(duì)通過分子標(biāo)記技術(shù)輔助育種和遺傳育種相結(jié)合的手段,大大加快了抗病育種的進(jìn)度,使得公司很快在兩年內(nèi)篩選出不同類型且含有多個抗病基因的系列自交系材料,這些材料包括紅果、粉果、櫻桃番茄等。再經(jīng)過大量雜交組合配制,篩選出了抗頸腐根腐病及其他綜合抗性突出的各類西紅柿品種。”

       
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