近日，從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所獲悉，該所梨資源課題組育成新一代極早熟優(yōu)質(zhì)梨新品種早酥蜜。該品種果實卵圓形，平均單果質(zhì)量250克；果皮綠黃色，果點小而密，萼片脫落；果肉乳白色，肉質(zhì)極酥脆，汁液多，風(fēng)味甘甜；可溶性固形物13.1%，可滴定酸0.096%，總糖7.84%，維生素C含量每克54.6毫克，硬度（帶皮）每平方厘米5.36千克，品質(zhì)上等。該品種樹勢中庸，萌芽力高，成枝力中等，以短果枝結(jié)果為主，連續(xù)結(jié)果能力強。在河南鄭州地區(qū)7月上旬成熟，貨架期30天，冷藏條件下可貯藏3～4個月。
早酥蜜果實性狀與七月酥相似，而果皮顏色類似碭山酥梨，相對碭山酥梨果點不明顯；肉質(zhì)近似碭山酥梨，肉質(zhì)極酥脆，且酥脆程度超過碭山酥梨；味甘甜，可溶性固形物含量顯著高于早酥、七月酥和碭山酥梨；成熟期與七月酥相近，比早酥早熟20天，比碭山酥梨早熟2個月；貨架期顯著長于七月酥和早酥，套袋后果面潔凈，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?？稍谖覈A北、西北及渤海灣等酥梨種植區(qū)，作為主栽早熟梨品種大面積推廣種植。 楊健趙倩
