近年來，我國玉米生產(chǎn)快速發(fā)展，2015年播種面積5.7億畝，總產(chǎn)2.4億噸，同時(shí)消費(fèi)需求不足，替代品進(jìn)口劇增，出現(xiàn)玉米產(chǎn)品產(chǎn)量、進(jìn)口量和庫存量增加的現(xiàn)象，導(dǎo)致財(cái)政負(fù)擔(dān)加重、農(nóng)民種糧收益減少，亟需調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展特用玉米是一條重要途徑。12月11－14日，全國農(nóng)技中心組織開展了特用玉米生產(chǎn)技術(shù)考察活動(dòng)，來自河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等?。▍^(qū)）農(nóng)技推廣總站的代表和農(nóng)業(yè)部玉米專家指導(dǎo)組部分專家參加了活動(dòng)。代表們參加了廣東種業(yè)博覽會(huì)，觀摩了鮮食良種展示基地和高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)示范現(xiàn)場(chǎng)，實(shí)地調(diào)研了當(dāng)?shù)仵r食玉米專業(yè)合作社以及部分企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營情況。
活動(dòng)期間，代表們交流了各地玉米生產(chǎn)收購形勢(shì)和綠色增產(chǎn)模式增效攻關(guān)開展情況，對(duì)進(jìn)一步調(diào)整玉米生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、確保玉米生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展提出意見和建議。一是加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)。要準(zhǔn)確定位玉米生產(chǎn)發(fā)展的思路，根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)特點(diǎn)、生產(chǎn)條件和種植結(jié)構(gòu)，因地制宜確定發(fā)展方向，保護(hù)和鞏固優(yōu)勢(shì)玉米產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)能，適當(dāng)調(diào)減非優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，明確飼用或鮮食玉米、改種薯類、雜糧等其他糧食作物、玉米和大豆或其他作物間套作、輪作，玉米改種飼草、林果等經(jīng)濟(jì)作物等各種模式，農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)還要明確種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式。二是加強(qiáng)技術(shù)集成。圍繞糧食綠色增產(chǎn)增效模式攻關(guān)“三推、三控”和治理農(nóng)業(yè)污染“一控兩減三基本”的要求，突出綠色、增產(chǎn)、增效三大理念，集成技術(shù)模式，進(jìn)一步明確各種模式的關(guān)鍵技術(shù)，并圍繞關(guān)鍵技術(shù)，集成配套從種到收各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)措施，形成全程化、可操作性強(qiáng)的技術(shù)體系。三是加強(qiáng)協(xié)作攻關(guān)。要繼續(xù)推進(jìn)推廣、科研教學(xué)和相關(guān)企業(yè)單位深度融合，以新型經(jīng)營主題為主要服務(wù)對(duì)象，通過上門指導(dǎo)、組織培訓(xùn)、技術(shù)示范等方式，統(tǒng)籌品種選用、規(guī)范化生產(chǎn)和新產(chǎn)品引進(jìn)，提高玉米生產(chǎn)技術(shù)水平和科技示范能力。對(duì)玉米生產(chǎn)中的技術(shù)重點(diǎn)與薄弱環(huán)節(jié)，開展集成研究和難點(diǎn)攻關(guān)，逐步解決制約糧食產(chǎn)能提升的瓶頸。通過“生產(chǎn)基地+專業(yè)合作社+加工企業(yè)”的模式，鼓勵(lì)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，充分發(fā)揮企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的帶動(dòng)作用。四是加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研監(jiān)測(cè)。發(fā)展鮮食玉米，要緊盯消費(fèi)需求和市場(chǎng)形勢(shì)，選擇風(fēng)味好品質(zhì)優(yōu)的專用品種，按照市場(chǎng)需求分批次播種采收，確保經(jīng)濟(jì)效益；發(fā)展青貯玉米或飼草品種，要嚴(yán)格按照種養(yǎng)結(jié)合和循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，與當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展規(guī)模和習(xí)慣相結(jié)合，確保運(yùn)輸便利和消化及時(shí)，推進(jìn)“節(jié)糧型”畜牧業(yè)發(fā)展。
