李占新王艷超本報(bào)記者王小川
金秋時(shí)節(jié)，天高氣爽，敖漢大地，粟谷飄香。近日，敖漢旗農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地的171個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)家品種谷子已成功收獲。這些沉甸甸的谷穗，在該旗農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師徐峰眼中可都是寶貝。在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的過(guò)程中，現(xiàn)代科技推廣手段讓許多農(nóng)戶(hù)世代相傳的谷物品種淪為自食自用，這些沒(méi)有形成商品性的傳統(tǒng)農(nóng)家種植品種即將成為“最后一粒種子”。開(kāi)展傳統(tǒng)農(nóng)家品種搜集搶救工作，運(yùn)用科技手段有效保護(hù)一些瀕臨滅絕的谷物品種，保護(hù)旱作農(nóng)作物種質(zhì)資源，是敖漢旗農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展的一項(xiàng)長(zhǎng)期性重點(diǎn)工作。
內(nèi)蒙古敖漢旗地處努魯兒虎山北麓，科爾沁沙地南緣，屬溫帶大陸性氣候，是典型的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)。其境內(nèi)的旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)是全球和中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一，具有珍貴豐富的旱作物種資源，特別是有著8000年種植歷史的黍和粟，經(jīng)專(zhuān)家鑒定是原始的栽培種，由于長(zhǎng)期經(jīng)受各種災(zāi)害和不良環(huán)境的自然選擇，在對(duì)半干旱地區(qū)土壤、氣候環(huán)境的適應(yīng)上具有不可取代性。同時(shí)位于北緯42度的敖漢旗，是世界公認(rèn)的最適宜優(yōu)質(zhì)黍粟生長(zhǎng)的黃金地域。旗內(nèi)丘陵起伏，山坡地和沙地居多，時(shí)至今日，仍保持著畜耕人鋤的傳統(tǒng)耕作方式，這些難得的物種，是研究旱作農(nóng)業(yè)文化體系，培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品種的遺傳基礎(chǔ)，也是保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，解決人類(lèi)未來(lái)糧食安全和降低生存風(fēng)險(xiǎn)的物質(zhì)保證。
“這毛毛谷是老一輩傳下來(lái)的，香甜綿軟，每年我都種點(diǎn)，留著自己家吃。種它打不了多少糧食，現(xiàn)在的年輕人早就不種了。”興隆洼鎮(zhèn)崗崗村張向維老人對(duì)前來(lái)搜集傳統(tǒng)農(nóng)家品種的工作人員說(shuō)。敖漢小米粒圓質(zhì)硬、金黃馨香，屬米種之上品，素有“一家炊煙，滿(mǎn)村米香”、“滿(mǎn)園米相似，唯我香不同”的美譽(yù)，早在清朝時(shí)期，敖漢旗就是皇家貢米的提供地。
現(xiàn)任農(nóng)業(yè)部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家委員會(huì)委員孫慶忠在敖漢旗進(jìn)行旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)調(diào)研時(shí)說(shuō)：“對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地來(lái)說(shuō)，最為重要的就是保護(hù)種子，每一粒種子，每一個(gè)種質(zhì)資源不僅僅是一個(gè)食物和未來(lái)作物的來(lái)源，還是一個(gè)文化傳承至今的物質(zhì)鑒證，它維系著人與土地最親密的關(guān)系，容住著不同時(shí)代人的情感基礎(chǔ)，是中國(guó)人的鄉(xiāng)愁所系。”
自2012年以來(lái)，敖漢旗積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展工作，農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)工作人員在全旗范圍內(nèi)，尤其是有著雜糧種植傳統(tǒng)的四家子鎮(zhèn)、興隆洼鎮(zhèn)、牛古吐鄉(xiāng)、古魯板蒿鄉(xiāng)等地，深入開(kāi)展傳統(tǒng)農(nóng)家品種入戶(hù)搜集和整理工作。工作人員通過(guò)逐村推進(jìn)的方式，入戶(hù)近500家，搜集到傳統(tǒng)旱作谷子品種189個(gè)，并在敖漢旗農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地——傳統(tǒng)谷子試驗(yàn)示范區(qū)，進(jìn)行集體試驗(yàn)種植。2015年，該基地在搶救區(qū)種植搜集到的傳統(tǒng)農(nóng)家谷子品種152個(gè)，在擴(kuò)繁區(qū)種植谷子品種12個(gè)，在育種區(qū)種植谷子品種6個(gè)，對(duì)照區(qū)種植谷子品種1個(gè)。為確保試驗(yàn)成功，敖漢旗農(nóng)業(yè)局安排專(zhuān)門(mén)技術(shù)人員，實(shí)施無(wú)縫隙田間跟蹤管理，并做好每個(gè)品種從播種到成熟的全程數(shù)據(jù)記錄。為進(jìn)一步篩選出品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件種植的品種提供數(shù)據(jù)支撐。
該旗農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)辛華告訴記者：“敖漢旗將在搜集整理散落在農(nóng)戶(hù)家中傳統(tǒng)種植品種的基礎(chǔ)上，匯集全國(guó)各地旱作谷種進(jìn)行扶壯、序繁，為建立全國(guó)首家縣級(jí)旱作農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源基因庫(kù)打下基礎(chǔ)。”不僅如此，該旗還將依托高等院校、研究機(jī)構(gòu)和優(yōu)秀企業(yè)的支撐，組建谷子遺傳育種培育中心，建立谷子良種繁育基地，建設(shè)優(yōu)質(zhì)谷子生產(chǎn)基地、開(kāi)發(fā)系列小米產(chǎn)品，將敖漢雜糧以一個(gè)統(tǒng)一的地理品牌進(jìn)行推廣，并逐步形成種子供應(yīng)、基地種植、產(chǎn)品加工和食品配送等全程可追溯體系。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)+、會(huì)員定制、VIP客戶(hù)專(zhuān)享等形式，讓傳承千年的農(nóng)家自留品種重新煥發(fā)出鮮活的生命力，讓更多的敖漢小米走向大眾、走向世界，傳續(xù)千年谷香。
