中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院教授劉西莉談種子包衣技術(shù)——

有效阻斷700多種病蟲害

    本報記者繆翼

    這是玉米種子，這是棉花種子，這是大豆種子……如果不是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院教授劉西莉介紹，難以想象這些穿著五顏六色美麗外衣的竟然是作物種子。

    “種子的這層‘外衣’就是種衣劑，由有效成分、成膜技術(shù)和警戒色等其他助劑組成，種子表面覆蓋的這些顏色就是警戒色。”劉西莉告訴記者，“一來可以區(qū)分種和糧，二來可以大大增加種子的商品性。”

    種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)和開端，但同時又是有害生物的重要傳播載體，每年因種傳、土傳病害造成的產(chǎn)量損失高達(dá)10%~30%。“種衣恰好就是在種子周圍形成防治病蟲的保護(hù)屏障，給種子消毒，同時防止土傳病菌的侵染和土壤中害蟲的危害。”劉西莉說，“因此，投入生產(chǎn)前對種子進(jìn)行包衣等‘預(yù)防保健’，是保證作物安全生產(chǎn)的必要前提。”

    良種包衣已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的技術(shù)措施，為種子生長撐起雨傘。

    包衣技術(shù)塑“版圖”——推廣到20余省，覆蓋大部分作物

    種子作為一種有生命的生產(chǎn)資料，其包衣技術(shù)在上世紀(jì)60年代就得到發(fā)達(dá)國家的重視。在一些國家頒布的《種子法》中，明確規(guī)定了標(biāo)準(zhǔn)化的種子必須經(jīng)過種子包衣處理，不包衣的種子不允許出售。

    “顯然，我國種子包衣技術(shù)的研究和應(yīng)用是滯后的。而經(jīng)過30多年的努力，包衣種子在我國已‘插遍紅旗’。”劉西莉指著種子包衣技術(shù)推廣應(yīng)用“版圖”說，“在全國20多個?。▍^(qū)、市）得到推廣，覆蓋的主要作物有玉米、棉花、大豆、小麥、花生、水稻等。”

    劉西莉介紹，1979年，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李金玉教授率先開始了種衣劑的研究，成功研制了由克百威和多菌靈組成的第一個種衣劑產(chǎn)品，并對系列產(chǎn)品進(jìn)行大面積推廣和應(yīng)用。同時，上世紀(jì)90年代，種子包衣技術(shù)借助“種子工程”、“植保工程”、首批國家級產(chǎn)學(xué)研重點項目等國家政策的東風(fēng)開始發(fā)力，種衣劑在我國得到了快速發(fā)展，建立了種子健康中心、種衣劑研究發(fā)展中心和中國種子協(xié)會種衣劑分會等專業(yè)研究機(jī)構(gòu)和行業(yè)協(xié)會。

    種衣立大功——省種、省藥肥、確保產(chǎn)量

    當(dāng)被問到良種包衣的主要功效時，“提高品質(zhì)能省種、緩釋藥效省藥肥、提高抗性保產(chǎn)量。”像說順口溜一樣，劉西莉脫口而出。

    省種？劉西莉解釋，通過包衣，實現(xiàn)良種標(biāo)準(zhǔn)化、商品化和社會化，提高種子播種質(zhì)量，有利于精量播種，保證苗全苗壯。過去5斤玉米種子種一畝地，如今，經(jīng)過包衣的玉米種子種一畝地只需要2斤左右，單粒播的“先玉335”就是一個典型代表。

    省藥肥？使用包衣種子是實現(xiàn)農(nóng)藥化肥減量施用的重要手段之一。經(jīng)過浸種處理的種子不能儲藏，而拌種藥劑易脫落，目前對種子進(jìn)行包衣是一種最經(jīng)濟(jì)、簡便、有效的處理方法。“種子階段是最敏感和薄弱的時期，對于病蟲害如果不加以預(yù)防，很容易導(dǎo)致災(zāi)變。包衣技術(shù)就是給種子穿上美麗的‘防彈背心’。”劉西莉形象地比喻，“小背心相當(dāng)于一個微型藥庫，藥劑在種子表面形成保護(hù)屏障，抵御種圍和土壤中的有害生物侵襲，并緩緩釋放藥效。”

    保產(chǎn)增產(chǎn)？對此劉西莉介紹，種衣劑中含有的微肥及植物生長調(diào)節(jié)劑，能給種子萌發(fā)和幼苗生長提供營養(yǎng)，從而提高幼苗素質(zhì)，增強(qiáng)種苗抗逆性，最終起到保產(chǎn)增產(chǎn)作用。

    產(chǎn)業(yè)一條龍——選育、加工、包衣、銷售

    目前，有700多種病蟲害可通過種子傳播，而良種包衣技術(shù)則是阻斷這一途徑的有效手段。據(jù)劉西莉介紹，發(fā)達(dá)國家已經(jīng)形成完整的種子加工業(yè)，種子公司既育種和良繁，又進(jìn)行種子加工和處理，通過專用的包衣機(jī)將種衣劑和精選的良種進(jìn)行包衣處理（對小粒種子進(jìn)行丸?；幚恚?，以標(biāo)準(zhǔn)化的包衣種子供應(yīng)國內(nèi)外，在農(nóng)作物良種生產(chǎn)方面已形成了良種選育、精選加工、包衣處理、包裝銷售一條龍的種子產(chǎn)業(yè)化體系。

    在我國，隨著種衣劑生產(chǎn)量的大幅提升，產(chǎn)品質(zhì)量的有效保證，種子包衣水平有了長足進(jìn)步。據(jù)中國種子協(xié)會種衣劑分會會長張世和介紹，近幾年各種衣劑公司加大投入，不斷促進(jìn)產(chǎn)品更新?lián)Q代，采用低毒化、低殘留的丙硫克百威農(nóng)藥替代高毒克百威農(nóng)藥并取得成功。目前分會會員單位年生產(chǎn)各類種衣劑2萬余噸，占全國種衣劑企業(yè)產(chǎn)量的80%以上。同時，注重種衣劑制造設(shè)備的改造，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，確保種衣劑產(chǎn)品懸浮穩(wěn)定，提高種子的包衣效果，藥種包衣比例大幅提高，保證了包衣種子的商品性和安全性。

    良種包衣技術(shù)是一項以種衣劑為原料，以良種為載體，以包衣機(jī)械為手段的集農(nóng)藥、植保、化工、機(jī)械等多學(xué)科于一體的，科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益顯著的綜合性高新技術(shù)，它的發(fā)展對加速作物良種的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、優(yōu)良品種的推廣應(yīng)用，乃至整個種子產(chǎn)業(yè)都將起到畫龍點睛的重要作用。讓我們拭目以待！

“產(chǎn)量果然高，大家都信了”

    “看，我家小麥種子穿上紅色的新衣裳了。”新疆維吾爾自治區(qū)哈密地區(qū)巴里坤縣大河鎮(zhèn)干渠村二組村民丁銀才指著自家院子里包衣后的紅色小麥種子高興地說。

    只見一粒粒小麥種子全像染過紅色染料一般，紅艷艷的煞是好看。

    原來，丁銀才口中所說的新衣裳就是種衣。種子包衣即在作物或其他植物種子外包裹一層能迅速固化的膜，在膜內(nèi)可加入針對作物和土壤的農(nóng)藥、微肥、有益微生物或植物生長調(diào)節(jié)劑，起到有綜合防治農(nóng)作物苗期病蟲危害等作用。

    巴里坤縣大河鎮(zhèn)是哈密地區(qū)最大的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)有11萬畝耕地，其中76%耕地種植小麥。在小麥產(chǎn)量上求突破，達(dá)到增收目的，一直以來是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的共同心愿。隨著近些年農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，一些新技術(shù)的推廣和應(yīng)用了結(jié)了農(nóng)民的心愿。其中，種子包衣技術(shù)得以推廣就是一項成功示例。

    說起種子包衣技術(shù)在大河鎮(zhèn)的推廣，真還有那么一些不小的曲折。

    “剛開始縣鄉(xiāng)農(nóng)技人員下來推廣種子包衣技術(shù)的時候，農(nóng)民們都不相信。因為包衣的種子價格高，效果怎么樣農(nóng)民都不知道，推廣也就沒人響應(yīng)。后來農(nóng)技人員給農(nóng)民免費提供包衣劑做了試驗，種了1000畝地讓大家看效果。大家有事沒事就到地里去看這些小麥的長勢，小麥苗出得很齊，基本沒有缺苗斷壟的現(xiàn)象，后期長勢也好，病蟲害較少。秋天一測產(chǎn)，果然，包過衣的種子就是比普通的產(chǎn)量高，而且包衣的種子大雁也不吃，大家就真的相信了。”丁銀才說，“種子包衣技術(shù)就是這樣實實在在推廣開來的。”                劉麗

“如果能增產(chǎn)，明年全鄉(xiāng)推廣”

    “今年我家的10畝地全都用上了鄉(xiāng)政府免費提供的新型種子包衣劑，據(jù)說到秋收時玉米可增產(chǎn)5%以上。”遼寧省葫蘆島市建昌縣魏家?guī)X鄉(xiāng)魏家?guī)X村農(nóng)民李文林說。和李文林一樣試用這種新型種子包衣劑的有幾百戶農(nóng)民，分布在該鄉(xiāng)的7個行政村。

    據(jù)了解，今年春耕前，魏家?guī)X鄉(xiāng)政府將700斤新型種子包衣劑免費發(fā)給7個行政村的幾百戶村民，在1000畝地進(jìn)行實驗。為確保玉米種子質(zhì)量，該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站工作人員對種子先進(jìn)行機(jī)械粒選，去除雜質(zhì)、不孕籽、破碎籽，再進(jìn)行抽樣、做發(fā)芽試驗，通過試驗達(dá)標(biāo)的良種才能進(jìn)行包衣處理。

    據(jù)技術(shù)員說，種子包衣已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的技術(shù)措施，是種子在泥土里面生長發(fā)育的的保護(hù)傘。據(jù)經(jīng)過包衣處理過的種子能夠適應(yīng)東北地區(qū)的土壤環(huán)境，具有耐春寒、夏旱的作用，同時還能有效防治害蟲。“如果能達(dá)到增產(chǎn)5%的預(yù)期效果，明年將在全鄉(xiāng)推廣。”           吳婷

種子處理提升品種價值

    據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，美國1999年玉米種植戶每株玉米投入的種子加性狀的成本是2.3美元，而種子處理劑在其中的占比還不到5%。當(dāng)時轉(zhuǎn)基因還沒有現(xiàn)在成熟，人們一度擔(dān)心種子處理劑是否還有明天。但到了2012年玉米種植戶每株玉米投入的種子加性狀的成本已經(jīng)達(dá)到了8.5美元，其中種子處理劑占比已經(jīng)超過10%。為什么種子處理劑隨著轉(zhuǎn)基因的出現(xiàn)價值不降反升？因為隨著玉米收購價以及品種產(chǎn)量的提升，農(nóng)民對品種的期待值更高，他們需要更高的產(chǎn)量和更多的收益，同時減少后期葉面用藥的人工投入，所以對高端種子處理劑的需求不斷上升就在情理當(dāng)中了。

    另據(jù)Market&MarketAnalysis的全球市場跟蹤數(shù)據(jù)，2010年種子處理技術(shù)占種子價格的40%。

    這兩組市場調(diào)研數(shù)據(jù)告訴我們一個共同的結(jié)論——種子處理劑對種子價值的提升至關(guān)重要。

    早在1914年，德國拜耳作物科學(xué)公司推出了殺菌型種子處理產(chǎn)品烏斯普隆，這是世界上第一個商品化的種子處理劑產(chǎn)品。在接下來的100余年里，拜耳先后上市了高巧、立克秀等產(chǎn)品，研制了拜力膜系列成膜劑，整合了種子處理機(jī)器，并擴(kuò)大了種子處理中心的規(guī)模和數(shù)量，成為業(yè)內(nèi)唯一整合種子處理所有資源的公司，為種子公司的品種提升著價值，為農(nóng)民增產(chǎn)增收貢獻(xiàn)著力量。

    拜耳種子處理的科技含量源自不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品。高巧自2000年上市以來，如今已經(jīng)成為種子處理劑產(chǎn)品第一大品牌；目前將要上市的速拿妥，將會帶來玉米種業(yè)的一場革命，借助吡蟲啉和氟蟲腈的完美組合，使防治譜最大化，從而呵護(hù)玉米“地上地下，妥妥當(dāng)當(dāng)”；入田是專為水稻研制的種子處理產(chǎn)品，實現(xiàn)包衣最長到拔節(jié)期的稻瘟病防治，從而減少農(nóng)民施藥次數(shù)，增加產(chǎn)量和稻谷品質(zhì)。

    拜耳種子處理的科技含量源自獨特的工藝。拿高巧舉例，高巧原藥吡蟲啉的晶體結(jié)構(gòu)與國產(chǎn)吡蟲啉原藥不同，是因為拜耳吡蟲啉有優(yōu)異的SPA，即重結(jié)晶技術(shù)，能讓產(chǎn)品符合國家要求的兩年常溫儲藏穩(wěn)定性，同時保證產(chǎn)品藥效在田間緩釋和效果。

    拜耳種子處理的科技含量源自全心的服務(wù)。從2011年開始，拜耳相繼在中國投入了300余臺大型包衣機(jī)，以滿足農(nóng)民尤其是較大農(nóng)戶自己包衣的需求，并免費為這些農(nóng)戶在花生、小麥等作物上提供包衣服務(wù)。坐落于北京北五環(huán)的拜耳種子處理中心，每天承載著巨大的任務(wù)，因為在確定種子公司每個配方前，都需要在這個實驗室內(nèi)進(jìn)行最后的測試和調(diào)整，以負(fù)責(zé)任的態(tài)度為種業(yè)交出最好方案。        曹鵬英